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不僅是代表增長(cháng)或下降的數字，傳統巨頭們的2020年成績(jì)單還有這些關(guān)鍵詞：轉型、業(yè)務(wù)加速調整、以消費者為中心、擁抱電商、可持續發(fā)展2020年，我們見(jiàn)證了資本、互聯(lián)網(wǎng)向食品飲料行業(yè)的涌入，見(jiàn)證了新消費浪潮的到來(lái)，
Foodaily每日食品
2021.03.04
2020年疫情讓全球陷入大停擺和大變局，疫情的作用也從短期變化延伸到長(cháng)期影響，這意味著(zhù)整個(gè)商業(yè)市場(chǎng)需要將它作為新的變量，附加到產(chǎn)業(yè)鏈上、中、下游全鏈路各個(gè)環(huán)節與參與者。2021年伊始，巨量算數策劃大勢發(fā)聲年度
巨量算數
2021.02.19
2020年，是極不平凡的一年，不僅國際國內環(huán)境形勢嚴峻，食品行業(yè)也波濤洶涌。Foodaily特別策劃2020年終盤(pán)點(diǎn)系列文章，希望以觀(guān)察、復盤(pán)、展望、創(chuàng )新為出發(fā)點(diǎn)，為行業(yè)梳理出一個(gè)清晰的脈絡(luò )，共同推動(dòng)「新食品時(shí)代」。
Foodaily每日食品
2021.01.25
在來(lái)勢洶洶的國貨浪潮中，幾乎每天都有新故事在發(fā)生。剛過(guò)去的2020年，直播帶貨、網(wǎng)紅品牌、私域流量、跨界聯(lián)名、內容營(yíng)銷(xiāo)、單身經(jīng)濟、下沉市場(chǎng)等都成為了關(guān)鍵詞。新消費的滔天巨浪下，概念扎堆、玩法多樣，新品牌層
CEO品牌觀(guān)察
2021.01.24
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第一財經(jīng)商業(yè)數據中心
2021.01.22
充滿(mǎn)期待的2021年已拉開(kāi)序幕，我決定為2020這一年中值得思考和回味的事情做個(gè)總結。橋水基金創(chuàng )始人瑞達利歐說(shuō)：如果你不覺(jué)得去年的你是個(gè)蠢貨的話(huà)，說(shuō)明你進(jìn)步慢了。2020年的紅人新經(jīng)濟領(lǐng)域，究竟經(jīng)歷了哪些有價(jià)值的
李檬
2021.01.22
2020年，是極不平凡的一年，不僅國際國內環(huán)境形勢嚴峻，食品行業(yè)也波濤洶涌。Foodaily特別策劃2020年終盤(pán)點(diǎn)系列文章，希望以觀(guān)察、復盤(pán)、展望、創(chuàng )新為出發(fā)點(diǎn)，為行業(yè)梳理出一個(gè)清晰的脈絡(luò )，共同推動(dòng)「新食品時(shí)代」。
Foodaily每日食品
2021.01.21
充滿(mǎn)期待的2021年已拉開(kāi)序幕，我決定為2020這一年中值得思考和回味的事情做個(gè)總結。橋水基金創(chuàng )始人瑞達利歐說(shuō)：如果你不覺(jué)得去年的你是個(gè)蠢貨的話(huà)，說(shuō)明你進(jìn)步慢了。2020年的紅人新經(jīng)濟領(lǐng)域，究竟經(jīng)歷了哪些有價(jià)值的
李檬
2021.01.20
近期，春播聯(lián)合36氪鳳凰網(wǎng)美食頻道創(chuàng )業(yè)最前線(xiàn)共同發(fā)起「安心飲食消費趨勢研究」，探尋安心飲食消費的新趨勢與新洞察，通過(guò)對各年齡、各職業(yè)人群的多方調查，依據調研分析、訪(fǎng)談、消費數據及行業(yè)數據等形成了下面這篇
春播
2021.01.18
回望2020，在疫情的影響下，消費者的購物習慣、消費習慣都帶來(lái)了很大的變化。新晉消費人群95后的消費偏好對新產(chǎn)品的推出產(chǎn)生較大影響。本期食研匯將帶您回顧2020年的熱度與預測2021年的流行趨勢。零糖主義風(fēng)潮：氣泡
食研匯FTA
2021.01.14
2020年12月，天貓新品創(chuàng )新中心（TMIC）發(fā)布的《2020植物蛋白飲料創(chuàng )新趨勢》顯示：2020年植物蛋白飲料市場(chǎng)高速發(fā)展，銷(xiāo)量增速遠超其他飲料品類(lèi)。但高速發(fā)展也加速了市場(chǎng)競爭，2020年植物蛋白飲市場(chǎng)的價(jià)格更集中，17-6
TMIC洞察
2021.01.13
美國經(jīng)濟學(xué)家托馬斯弗里德曼在今年發(fā)明了一個(gè)新概念：B.C.和A.C.。它們并非指原本的公元前和公元后，而是新冠前（Before Corona）和新冠后（After Corona）。 2020年可能的確是很多人第一次清晰感受到歷史正在發(fā)生的
第一財經(jīng)商業(yè)數據中心
2020.12.18
一文洞察當前美國飲食十大趨勢。大洋彼岸的消費潮流能為國內食品行業(yè)帶來(lái)怎樣的思考？Better-for-you是過(guò)去幾年食品趨勢中出現最頻繁的詞匯之一。而在今天，定制化成為更受歡迎的開(kāi)發(fā)策略。從對我更好到以我為本，凸
Foodaily每日食品
2020.12.18
著(zhù)眼國內創(chuàng )新產(chǎn)品和市場(chǎng)洞察，Foodaily推出「iSEE小趨勢」專(zhuān)欄，基于對國內食品飲料行業(yè)大公司新產(chǎn)品、投融資、新聞動(dòng)態(tài)等的密切跟蹤與關(guān)注，匯總分析國內有價(jià)值的新品信息，捕捉行業(yè)熱點(diǎn)與風(fēng)向，提煉并總結創(chuàng )新關(guān)鍵
Foodaily每日食品
2020.12.04
回望2020年，幾乎每個(gè)人頭頂都有一朵小烏云。疫情之下，新聞中時(shí)不時(shí)看到裁員、暴雷、倒閉這些字眼，底色黯淡，情緒低落。尤其是年輕一代的打工人和后浪，2020年的核心關(guān)鍵詞就是四個(gè)字既難又宅，在焦慮與壓力之下，
深燃
2020.12.02
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