免費
更新至第48期
能吃是福，善吃是智；吃的智慧，早已不是中老年人獨有。70后新中產(chǎn)、80后新晉爸媽、95后Z世代都在進(jìn)階成為健康飲食消費的新力量。在他們眼里，飲食除了果腹，還是對生活態(tài)度的表達，對萬(wàn)物守恒的思考；快節奏生活的人
超35家風(fēng)味公司、廚師、趨勢鑒賞家和市場(chǎng)研究公司洞察提出了2020年四大風(fēng)味趨勢,并詳細介紹推動(dòng)每種口味走向大眾市場(chǎng)的驅動(dòng)力。想抓住年輕人的心，這篇預測來(lái)告訴你答案。消費者對味道豐富的食物似乎情有獨鐘。根據尼
隨著(zhù)備受關(guān)注的2020年世界乳制品創(chuàng )新大獎提上日程，FoodBev也揭示了目前影響國際乳制品行業(yè)的五大趨勢：零食化、代替乳、改善風(fēng)味和質(zhì)地、通過(guò)益生元、開(kāi)菲爾加強腸道健康、技術(shù)改造。如今家家戶(hù)戶(hù)的生活離不開(kāi)乳制品
品牌以健康益處、感官體驗（異國風(fēng)味、獨特質(zhì)地、鮮艷色彩）來(lái)吸引注重健康的消費者；DHA、omega-3等健康脂肪，合生元，菊粉或成熱門(mén)原料；愉悅身心，斜杠飲料將成為新的增長(cháng)點(diǎn)。讓食物成為藥物的古話(huà)已傳承兩千多年
今天的消費者正在接受比以往任何時(shí)候都更廣泛的口味。獨特的口味和獨特的體驗對于產(chǎn)品的成功至關(guān)重要。2020年哪些口味最受歡迎？消費者更希望在食品飲料中找尋哪種口味? 專(zhuān)注于食品飲料行業(yè)的媒體巨頭Nutritional Ou
還有13天，就要到2020年了，全球色彩風(fēng)向標潘通PANTONE，每一年末尾都會(huì )發(fā)布新一年的流行色，那么，今年的流行色你猜到了嗎？下面小編帶您一起來(lái)揭曉！經(jīng)典藍Classic Blue這是一個(gè)永恒不朽的藍色調，簡(jiǎn)約中流露出優(yōu)雅
9月12日至15日，美國一年一度的東部天然食品展在巴爾的摩會(huì )議中心舉行，來(lái)自全國各地的天然產(chǎn)品品牌和制造商齊聚一堂，讓我們看到了許多知名品牌正在用創(chuàng )新和新戰略來(lái)應對復雜多變的市場(chǎng)挑戰，包括助睡眠產(chǎn)品的增長(cháng)，
文：Ellian Hong來(lái)源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）9月12日至15日，美國一年一度的東部天然食品展在巴爾的摩會(huì )議中心舉行，來(lái)自全國各地的天然產(chǎn)品品牌和制造商齊聚一堂，讓我們看到了許多知名品牌正在用創(chuàng )新和
