近日,叮咚買(mǎi)菜推出了首個(gè)自有精釀啤酒品牌——“1972農場(chǎng)”,主打只賣(mài)24小時(shí)的“日日鮮”精釀原漿鮮啤,開(kāi)賣(mài)僅兩周,單日單品銷(xiāo)量已達16000罐。此次推出的“1972農場(chǎng)”精釀原漿鮮啤,是叮咚自有品牌精釀啤酒系列的首款商品。商品研發(fā)過(guò)程長(cháng)達6個(gè)月,由叮咚買(mǎi)菜聘請高級釀酒師團隊精心研制。原料主要選用有“天下第一秀水”美譽(yù)的千島湖水及歐美進(jìn)口大麥芽,采用精釀專(zhuān)用啤酒花“SIMCOE”、“CITRA”,進(jìn)行艾爾風(fēng)格28天上層發(fā)酵,口感清爽淡柔,花果香濃郁。原文鏈接
近日,盒馬通過(guò)工廠(chǎng)化養蝦基地養殖的“盒田蝦”已正式開(kāi)售,這也意味著(zhù)盒馬首次入局工廠(chǎng)化養殖,形成活蝦品類(lèi)產(chǎn)、配、銷(xiāo)全鏈路的閉環(huán)模式。盒馬表示,整個(gè)項目建設完成、投產(chǎn)后,年產(chǎn)量可達近1300噸,年銷(xiāo)售額可超8000萬(wàn)元。