據 Techcrunch 報道，食品科技初創(chuàng  )公司「Joywell Foods」在這一領(lǐng)域已經(jīng)探索了近十年，在其 B 輪2500萬(wàn)美元融資注入的推動(dòng)下，首批“甜蛋白”產(chǎn)品已逐步實(shí)現商業(yè)化。本輪融資由 Piva Capital 領(lǐng)投，B37 Ventures、Global Brain Corporation 和現有投資者 Khosla Ventures、Evolv Ventures、SOSV 的 IndieBio 和 Alumni Ventures 跟投。自 Alan Perlstein 和 Jason Ryder 于2014年成立「Joywell Foods」以來(lái)，這項新投資使「Joywell Foods」的總資金達到了3800萬(wàn)美元。作為領(lǐng)投方，Piva 合伙人兼聯(lián)合創(chuàng  )始人 Adzmel Adznan 將加入「Joywell Foods」的董事會(huì )。原文鏈接