9月13日，新京報記者從蒙牛方面獲悉，在近日公布的2023年度國家市場(chǎng)監督管理總局重點(diǎn)實(shí)驗室和技術(shù)創(chuàng )新中心批準建設名單中，蒙牛集團作為依托單位承建的國家市場(chǎng)監督管理總局重點(diǎn)實(shí)驗室（乳品質(zhì)量數智監控技術(shù)）位于其中，也是各依托單位中唯一來(lái)自乳品行業(yè)的企業(yè)。 蒙牛方面稱(chēng)，國家市場(chǎng)監督管理總局重點(diǎn)實(shí)驗室（乳品質(zhì)量數智監控技術(shù)）由蒙牛作為依托單位，與中國農業(yè)科學(xué)研究院北京畜牧獸醫研究所、內蒙古自治區產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院聯(lián)合建設。該實(shí)驗室立足于乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，聚焦乳品質(zhì)量安全領(lǐng)域對智慧監控實(shí)現的需求，著(zhù)眼于我國乳品質(zhì)量安全監管工作的全局性技術(shù)攻關(guān)工作，探索產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng )新范式，推動(dòng)乳品食品安全風(fēng)險由“事后監督”向“事前預防”轉變。（來(lái)源：新京報）