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    Foodaily每日早報 | 雀巢嘉植肴首次推出植物肉餃子,恒順醋業(yè)賣(mài)醋味雪糕……

    Foodaily每日早報 | 雀巢嘉植肴首次推出植物肉餃子,恒順醋業(yè)賣(mài)醋味雪糕……

    食品人的資訊早餐
    2022.06.17
    1. 2022世界乳品創(chuàng )新大獎公布,伊利斬獲多項大獎
    2022年6月15日,英國媒體FoodBev Media主辦的2022年世界乳品創(chuàng )新大獎最終獲獎名單在第十五屆全球乳制品大會(huì )上公布。本次獲獎名單分為21個(gè)獎項類(lèi)別,共有來(lái)自全球的21件產(chǎn)品/品牌案例獲獎,6件產(chǎn)品獲得高度推薦,從來(lái)自19個(gè)國家的123個(gè)參賽作品中脫穎而出。原文鏈接
    2. 雀巢嘉植肴首次推出植物肉餃子
    雀巢旗下專(zhuān)業(yè)植物基食品品牌“嘉植肴”在天貓旗艦店推出了植物肉餃子,展露加碼中式菜品的最新動(dòng)作。共有三種經(jīng)典口味的“植物蛋白微波餃”,分別為香菇、白菜、玉米,均主打“0膽固醇”、“0反式脂肪”,據稱(chēng)一包餃子熱量約等于4.5個(gè)蘋(píng)果。原文鏈接
    3. 恒順醋業(yè)賣(mài)醋味雪糕
    近日,“食醋第一股”恒順醋業(yè)推出了三款文創(chuàng )雪糕,口味分別為醬油芝士、香醋和黃酒,分別添加了5%的釀造醬油、6%的食醋和7%的黃酒,每只售價(jià)18元。原文鏈接
    4. 新東方直播間粉絲破千萬(wàn)
    “東方甄選”6月16日下午粉絲總量突破千萬(wàn)大關(guān),此前的6月9日,粉絲總量剛突破100萬(wàn)。截至發(fā)稿,新東方在線(xiàn)股價(jià)漲超80%,報30.2港元,6月以來(lái)股價(jià)漲716%。
    5. 2022年凱度BrandZ?最具價(jià)值全球品牌揭曉,茅臺、可口可樂(lè )、百威等品牌上榜!
    今日,全球品牌數據與分析公司凱度集團最新發(fā)布了2022年凱度BrandZ?最具價(jià)值全球品牌排行榜。 榜單顯示,過(guò)去一年里,凱度BrandZ?最具價(jià)值全球品牌的總價(jià)值增長(cháng)了23%至8.7萬(wàn)億美元。 從行業(yè)來(lái)看,食品飲料行業(yè)與酒類(lèi)在百強總價(jià)值的占比分別為1%,快餐行業(yè)占2%。 在食品和飲料業(yè)排名中,可口可樂(lè )的排名第一,品牌價(jià)值為899.95億美元(不包括健怡可樂(lè )及可口可樂(lè )Light),位居行業(yè)之首。 中國白酒品牌茅臺以1033.80億美元的品牌價(jià)值在全球酒類(lèi)子榜單中一馬當先,蟬聯(lián)冠軍寶座。原文鏈接
    6. 三得利上新沁荔水,NFC原榨技術(shù)保留荔枝新鮮口感
    6月16日,三得利上線(xiàn)沁系列荔枝味新品沁荔水,采用NFC原榨技術(shù)保留荔枝新鮮自然口感,并添加新西蘭蜂蜜,為夏天帶來(lái)全新好味。原文鏈接
    7. 北海牧場(chǎng)新品上市寶石瓶奶油草莓風(fēng)味發(fā)酵乳
    北海牧場(chǎng)新上市的寶石瓶奶油草莓風(fēng)味發(fā)酵乳添加了益生菌風(fēng)味牛奶流心珠珠,飽滿(mǎn)、嘭彈、濃郁,為酸奶帶來(lái)立體的味覺(jué)體驗,再加上3種甘美草莓,帶來(lái)多層次的味覺(jué)享受,使用100%生牛乳奶源,匠心工藝發(fā)酵,一次勾勒豐富奶香。原文鏈接
    8. 聯(lián)合利華啟動(dòng)1.2億美元合資企業(yè)項目
    聯(lián)合利華宣布和生物技術(shù)公司Genomatica(Geno)啟動(dòng)了一項合資企業(yè)項目,利用生物技術(shù)開(kāi)發(fā)一種替代的植物成分,以研發(fā)和應用棕櫚油、化石燃料衍生清潔成分的替代品。該合資企業(yè)將在新成立的計劃中共同投資1.2億美元。
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