免費
更新至第19期
AI賦能、智能包裝...各國食品科技如何玩轉花樣創(chuàng )新?
日本食品產(chǎn)業(yè)的一次次技術(shù)突破,不僅僅是對消費的深度洞察......
你的下一頓飯,有沒(méi)有AI的貢獻?
新鮮感背后有哪些感官科學(xué)?
離開(kāi)了防腐劑,食品還能否新鮮依舊?
沒(méi)有什么能夠阻擋食品技術(shù)的前行腳步。
骨骼關(guān)節健康,竟然成為頭號健康問(wèn)題?
靠飯盒吃上“鍋氣”飯菜,真的有可能嗎?