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            Foodaily每日早報 | 喜姐炸串再獲7500萬(wàn)元A+輪融資，統一布局低溫短保飲品賽道……
          
    
          
    
            
    Foodaily每日早報 | 喜姐炸串再獲7500萬(wàn)元A+輪融資，統一布局低溫短保飲品賽道……
    
            
    食品人的資訊早餐
    
            
    2022.04.26
    
          
    
        
    
        
    
                  
    
            1. 喜姐炸串再獲7500萬(wàn)元A+輪融資，由嘉御資本獨家投資
            
    喜姐炸串于近期完成7500萬(wàn)元A+輪融資，由嘉御資本獨家投資，明越資本擔任財務(wù)顧問(wèn)，資金將繼續用于供應鏈升級、數字化系統建設和營(yíng)運中臺建設等。去年10月，公司剛完成由源碼資本和星納赫資本聯(lián)合領(lǐng)投的2.95億元A輪融資。原文鏈接
    
                      
    
                  
    
            2. 芝士蛋糕連鎖品牌KUMO KUMO完成天使輪融資，投資方為青銳創(chuàng  )投
            
    據悉，芝士蛋糕連鎖品牌KUMO KUMO完成天使輪融資，投資方為青銳創(chuàng  )投。據了解，KUMO KUMO是一家芝士蛋糕連鎖品牌，隸屬于kumokumo芝士蛋糕餐飲管理有限公司。主要經(jīng)營(yíng)烘焙用香辛料、烘培糕點(diǎn)用可可、蛋撻等方便食品。據不完全統計，KUMO KUMO所屬領(lǐng)域本地生活本年度共有31筆融資。原文鏈接
    
                      
    
                  
    
            3. 王飽飽推出全麥捏捏包，波蘭種發(fā)酵更松軟
            
    4月25日，王飽飽推出新品全麥捏捏包，特別采用保留更多水分的波蘭種發(fā)酵，特別加入谷朊粉，提高蛋白質(zhì)含量，使用低聚果糖，一枚麥香原味的膳食纖維含量相當于520g芹菜膳食纖維含量。原文鏈接
    
                          
    
                      
    
                  
    
            4. 統一推新品嘆嘆鮮冰淇淋歐蕾香草味奶茶，布局低溫、短保賽道
            
    近日，統一推出一款奶茶新品——嘆嘆鮮冰淇淋歐蕾香草味奶茶。該產(chǎn)品以香草冰淇淋風(fēng)味搭配經(jīng)典紅茶風(fēng)味，黃金比例調和，口感甜而不膩，輔以低溫生產(chǎn)工藝，帶來(lái)全新的味覺(jué)體驗。原文鏈接
    
                          
    
                      
    
                  
    
            5. 瑞幸咖啡×EDG聯(lián)合推出新品椰青冰萃，一杯共139大卡
            
    4月25日，瑞幸咖啡×EDG聯(lián)合推出新品：椰青冰萃，一杯共139大卡，該新品目前已上市。在宣傳上，瑞幸咖啡與EDG聯(lián)合推出新品，以“我要回泉水，買(mǎi)椰青冰萃”為宣傳主題，介紹新品的制作原料和口感。同時(shí)瑞幸咖啡也在其官方微博表示，瑞幸咖啡與EDG聯(lián)合打造的「luckin x EDG上海主題店」正在籌備中。從目前透露示意圖中，店內將包括EDG超大LOGO、戰隊歷史榮譽(yù)墻等帶有明顯EDG特色的裝飾。原文鏈接
    
                          
    
                      
    
                  
    
            6. 永輝饞大獅推NFC玉米汁新品，保留玉米新鮮口感
            
    4月20日，永輝自有品牌饞大獅推出全新飲品——饞大獅玉米汁，主打“非濃縮還原、鮮榨工藝、原汁原味”，進(jìn)軍谷物飲品賽道。據介紹，新品原料來(lái)自北緯38°玉米陽(yáng)光種植帶，采用NFC非濃縮還原工藝，將新鮮玉米清洗后直接壓榨成汁，通過(guò)UHT瞬時(shí)殺菌技術(shù)保留玉米新鮮口感。該款產(chǎn)品玉米添加量≥30%，富含膳食纖維。
    
                          
    
                      
    
                  
    
            7. 全聚德2021年度營(yíng)收9.48億元，同比增長(cháng)20.99%
            
    近日，中國全聚德(集團)股份有限公司發(fā)布2021年年報。年報顯示，全聚德2021年度營(yíng)收為9.48億元，較上年同比增長(cháng)20.99%；營(yíng)業(yè)虧損為1.78億元，去年同期營(yíng)業(yè)虧損2.82億元；歸股凈虧損為1.57億元，去年同期歸股凈虧損為2.62億元。原文鏈接
    
                      
    
                
    
          食品創(chuàng  )新交流群
        
    
      
    
      
  
    
  
    
  
    
    
    
      
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