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            每日早報 | 樂(lè )事小吃系列新品上市，胖東來(lái)最新自營(yíng)礦泉水上線(xiàn)......
          
    
          
    
            
    每日早報 | 樂(lè )事小吃系列新品上市，胖東來(lái)最新自營(yíng)礦泉水上線(xiàn)......
    
            
    食品人的資訊早餐
    
            
    2024.09.19
    
          
    
        
    
        
    
                  
    
            1. 樂(lè )事上新小吃系列
            
    9月17日，樂(lè )事官宣上新小吃系列。據官方介紹，此次上新共有蔥油餅味薯片、醬香餅味薯片、梅干菜餅味薯片三款產(chǎn)品。蔥油餅味薯片添加蔥油餅風(fēng)味，帶來(lái)蔥油口感；醬香餅味薯片添加醬香風(fēng)味，醬香濃郁；梅干菜味薯片添加梅干菜風(fēng)味，帶來(lái)鮮香口感?，F已上線(xiàn)樂(lè )事淘寶官方旗艦店，價(jià)格為34.9元/3桶。（來(lái)源：樂(lè )事官微）原文鏈接
    
                          
    
                      
    
                  
    
            2. 胖東來(lái)天然礦泉水上架，1.2元一瓶
            
    9月16日，河南許昌，胖東來(lái)宣布自營(yíng)飲用天然礦泉水正式上架銷(xiāo)售。該產(chǎn)品名為飲用天然礦泉水，配料為天然礦泉水，凈含量360ml，保質(zhì)期15個(gè)月，瓶身上清晰的“DL”標志，標語(yǔ)為“每天的生活，每天的愛(ài)”。

據了解，胖東來(lái)飲用天然礦泉水為長(cháng)白山水源地封裝，含有天然礦物質(zhì)，尤其是偏硅酸含量≥50.0mg/L(國家標準GB 8537飲用天然礦泉水中規定偏硅酸含量≥25.0mg/L)。

在生產(chǎn)工藝上，DL飲用天然礦泉水采用無(wú)臭氧生產(chǎn)技術(shù)，通過(guò)物理過(guò)濾的方式，杜絕溴酸鹽產(chǎn)生，口感清冽甘甜。價(jià)格方面，DL飲用天然礦泉水360mlx15瓶每箱，售價(jià)18元/箱，折合一瓶?jì)H需1.2元，性?xún)r(jià)比高。（來(lái)源：新浪財經(jīng)）原文鏈接
    
                      
    
                  
    
            3. 曾味上新黑松露醬油
            
    9月18日，曾味官宣上新黑松露醬油。據官方介紹，該款產(chǎn)品選用梅拉諾?松露，經(jīng)過(guò)24道工藝手工制作，利用5大核心精準鎖鮮技術(shù)，35%鮮度指標物質(zhì)高于特級醬油，輕鹽≥25%、低鈉≥21%，0添加防腐劑、0添加甜味劑、0添加蔗糖，帶來(lái)醇香風(fēng)味?，F已上線(xiàn)微信官方小程序，價(jià)格為39元/桶。（來(lái)源：曾味Sumerians官微）原文鏈接
    
                          
    
                      
    
                  
    
            4. 可口可樂(lè )將與百加得推出即飲預調雞尾酒
            
    9月18日，可口可樂(lè )公司(KO.US)9月17日宣布，該公司將與朗姆酒廠(chǎng)商百加得(Bacardi)進(jìn)行合作，推出一種可口可樂(lè )風(fēng)味的即飲(RTD)預調混合雞尾酒飲料產(chǎn)品。

據了解，BACARD混合可口可樂(lè )RTD產(chǎn)品將在全球多個(gè)市場(chǎng)上市，初步計劃于2025年在一些選定的歐洲市場(chǎng)和墨西哥首次推出。

這也意味著(zhù)可口可樂(lè )即將推出一款可口可樂(lè )風(fēng)味的朗姆酒產(chǎn)品，這款產(chǎn)品將以預混合即飲雞尾酒的形式進(jìn)入市場(chǎng)，這一舉措也是可口可樂(lè )擴展其酒精飲料業(yè)務(wù)戰略的重要部分，反映可口可樂(lè )在酒精飲料市場(chǎng)中的不斷探索和發(fā)展。（來(lái)源：同花順財經(jīng)）原文鏈接
    
                      
    
                  
    
            5. 喜茶合伙人內部信：跳出同質(zhì)化，不做低價(jià)內卷
            
    近日，喜茶向事業(yè)合伙人發(fā)布了主題為《為用戶(hù)創(chuàng  )造差異化的品牌和產(chǎn)品》的內部信。喜茶在該內部信中指出，當前行業(yè)陷入了同質(zhì)化競爭，持續消耗著(zhù)用戶(hù)對茶飲產(chǎn)品和品牌的熱情。喜茶表示，接下來(lái)將不做同質(zhì)化產(chǎn)品、不做單純的低價(jià)內卷，將推出更多差異化的產(chǎn)品和品牌活動(dòng)。同時(shí)，喜茶還表示不會(huì )追求短期的開(kāi)店速度與數量，接下來(lái)幾個(gè)月將會(huì )控制門(mén)店加密，更注重開(kāi)店的質(zhì)量與門(mén)店運營(yíng)品質(zhì)。相關(guān)數據顯示，喜茶當前門(mén)店總量達4300多家，2024年新增超1100家。（來(lái)源：36氪）原文鏈接
    
                      
    
                  
    
            6. 來(lái)伊份涉足倉儲零售，首家倉儲會(huì )員店開(kāi)業(yè)
            
    9月18日，新京報記者了解到，休閑食品企業(yè)來(lái)伊份首家倉儲會(huì )員店正式開(kāi)業(yè)。該門(mén)店8月10日開(kāi)啟試營(yíng)業(yè)，首期營(yíng)業(yè)面積規模達2500平方米，圍繞家庭生活生態(tài)的消費場(chǎng)景初步形成。通過(guò)一個(gè)月來(lái)的調整與優(yōu)化，營(yíng)業(yè)面積擴容至5000平方米。

來(lái)伊份倉儲會(huì )員店明確定位為面向專(zhuān)屬會(huì )員的全渠道消費體驗中心。試營(yíng)業(yè)期間，來(lái)伊份倉儲會(huì )員店的商品種類(lèi)從165個(gè)SKU（最小存貨單位）增長(cháng)至上千個(gè)。從單一休閑食品品類(lèi)擴充到酒水飲料、米面糧油、生鮮熟食、水果、乳制品。

該倉儲會(huì )員店毗鄰來(lái)伊份零食博物館，為消費者特別是家庭用戶(hù)提供集休閑、娛樂(lè )、親子于一體的場(chǎng)所。同時(shí)，來(lái)伊份還會(huì )探索會(huì )員制下的定制化服務(wù)，推出專(zhuān)屬于倉儲會(huì )員店的定制化權益，進(jìn)一步滿(mǎn)足會(huì )員個(gè)性化需求。（來(lái)源：新京報）原文鏈接
    
                      
    
                  
    
            7. 美心旗下高端烘焙品牌進(jìn)駐北京
            
    近日，美心集團旗下高端烘焙品牌Paper Stone Bakery即將“北上”、進(jìn)入北京開(kāi)店。
目前，Paper Stone Bakery北京首店已在大眾點(diǎn)評上線(xiàn)，門(mén)店位于國貿商城B1層，目前已經(jīng)建起了圍擋。據官方透露，該門(mén)店將于11月開(kāi)業(yè)。（來(lái)源：36氪）原文鏈接
    
                      
    
                  
    
            8. 南僑食品：公司將鞏固與深耕烘焙市場(chǎng)，下沉三四線(xiàn)城市
            
    9月18日，南僑食品在投資者互動(dòng)平臺表示，上半年，公司繼續積極開(kāi)發(fā)新渠道、新客戶(hù)，并通過(guò)渠道下沉，不斷提升渠道運營(yíng)能力，保證了銷(xiāo)量的穩步提升。

公司將鞏固與深耕烘焙市場(chǎng)，下沉三四線(xiàn)城市，加速不同業(yè)態(tài)的布局與發(fā)展，并有序開(kāi)展海外業(yè)務(wù)。同時(shí)增加各類(lèi)產(chǎn)品的多樣性、完善產(chǎn)品矩陣、豐富品牌組合來(lái)保持產(chǎn)品的產(chǎn)品力，并推進(jìn)產(chǎn)品自動(dòng)化產(chǎn)線(xiàn)降本增效。股價(jià)表現受宏觀(guān)經(jīng)濟、市場(chǎng)情緒等多種因素影響。公司將努力做好經(jīng)營(yíng)與管理，提升公司內在價(jià)值，爭取為投資者創(chuàng  )造可持續的價(jià)值回報。（來(lái)源：北京商報網(wǎng)）原文鏈接
    
                      
    
                  
    
            9. 廣州酒家2024年度自有品牌月餅銷(xiāo)量同比增長(cháng)1.5%
            
    9月18日，廣州酒家集團股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“廣州酒家”）發(fā)布關(guān)于月餅銷(xiāo)售數據的自愿性信息披露公告。

廣州酒家表示，本年度月餅銷(xiāo)售工作已于2024年 9月17日基本結束，根據截至該日的銷(xiāo)售情況經(jīng)初步核算，廣州酒家本年度自有品牌月餅累計銷(xiāo)量 1374 萬(wàn)盒，按農歷日期同比增長(cháng)1.5%。（來(lái)源：北京商報網(wǎng)）原文鏈接
    
                      
    
                  
    
            10. 近67年來(lái)法國葡萄酒產(chǎn)量或創(chuàng  )新低
            
    近日，法國農業(yè)部表示，由于受到不利天氣條件和病害等因素影響，今年全年法國葡萄酒產(chǎn)量預計同比下降18%，與過(guò)去五年的平均水平相比則下降11%。報道稱(chēng)，上一次法國葡萄酒產(chǎn)量如此低的年份是1957年，距今已有67年。（來(lái)源：36氪）原文鏈接
    
                      
    
                
    
          食品創(chuàng  )新交流群
        
    
      
    
      
  
    
  
    
  
    
    
    
      
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