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            每日早報 | 輝山牛奶上新白樺輕乳，盒馬自有品牌首次進(jìn)入南半球......
          
    
          
    
            
    每日早報 | 輝山牛奶上新白樺輕乳，盒馬自有品牌首次進(jìn)入南半球......
    
            
    食品人的資訊早餐
    
            
    2024.09.12
    
          
    
        
    
        
    
                  
    
            1. 光明乳業(yè)推出悠焙秋日烘焙新品
            
    9月11日，光明乳業(yè)官宣推出悠焙秋日烘焙新品。據官方介紹，此次上新共有輕態(tài)健康系列和繽紛有味系列。

輕態(tài)健康系列包括輕態(tài)高蛋白吐司和輕態(tài)黑芝麻吐司，輕態(tài)高蛋白吐司選用高蛋白谷盶粉，不添加面粉；輕態(tài)黑芝麻吐司，添加全麥面粉與黑芝麻，帶來(lái)谷味口感，全麥堅果能量棒選用5種堅果和全麥面粉，帶來(lái)堅果風(fēng)味；

繽紛有味系列包括優(yōu)倍鮮奶大理石吐司和堿水奶酪球，優(yōu)倍鮮奶大理石吐司添加牛奶，帶來(lái)牛奶風(fēng)味，堿水奶酪球添加奶酪，帶來(lái)奶酪風(fēng)味。

輕態(tài)高蛋白吐司8元/片，輕態(tài)黑芝麻吐司8元/片，全麥堅果能量棒8元/個(gè)，優(yōu)倍鮮奶大理石吐司8元/片，堿水奶酪球8元/個(gè)。（來(lái)源：光明乳業(yè)官微）原文鏈接
    
                          
    
                      
    
                  
    
            2. 輝山牛奶上新白樺輕乳
            
    9月11日，輝山牛奶官宣上新白樺輕乳。據官方介紹，該款產(chǎn)品選用東北白樺樹(shù)汁，添加東北椴樹(shù)蜂蜜，奶源來(lái)自北緯42°黃金牧場(chǎng)，幾種風(fēng)味疊加帶來(lái)清爽口感?，F已上線(xiàn)輝山食品淘寶官方旗艦店，價(jià)格為39.9元/6盒。（來(lái)源：輝山牛奶官微）原文鏈接
    
                          
    
                      
    
                  
    
            3. 加點(diǎn)滋味X1000小食聯(lián)名上新牛肉麻婆豆腐調料
            
    9月10日，加點(diǎn)滋味官宣與1000小食聯(lián)名上新牛肉麻婆豆腐調料。據官方介紹，該款產(chǎn)品添加來(lái)自四川的花椒、郫縣豆瓣醬，同時(shí)添加香酥牛肉，牛肉含量≥23%，幾種食材疊加，帶來(lái)香辣風(fēng)味?，F已上線(xiàn)加點(diǎn)滋味淘寶官方旗艦店，價(jià)格為32.9元/4袋。（來(lái)源：加點(diǎn)滋味官微）原文鏈接
    
                          
    
                      
    
                  
    
            4. 星巴克新任CEO履新首周發(fā)公開(kāi)信，重新明確社區咖啡館定位
            
    9月11日，星巴克董事會(huì )主席兼首席執行官Brian Niccol履新首周發(fā)布《致所有顧客、伙伴和利益相關(guān)方的公開(kāi)信》，承諾將重回星巴克的初心，重新明確星巴克作為社區咖啡館的定位，致力于提升門(mén)店的體驗，并明確區分“外帶”和“堂食”的服務(wù)。
Niccol表示，“我們不會(huì )讓別人定義我們是誰(shuí)?！碧峒爸袊袌?chǎng)，他表示需要了解實(shí)現增長(cháng)的潛在途徑，并在這個(gè)充滿(mǎn)活力的市場(chǎng)充分發(fā)揮公司的優(yōu)勢。（來(lái)源：界面）原文鏈接
    
                      
    
                  
    
            5. 盒馬自有品牌首次進(jìn)入南半球
            
    近日，澳洲頂級線(xiàn)上亞洲超市eBest官網(wǎng)發(fā)布公告稱(chēng)，盒馬自有品牌商品正式在其平臺上架銷(xiāo)售。盒馬也是首個(gè)將其自有品牌產(chǎn)品打入南半球市場(chǎng)的中國零售品牌。（來(lái)源：Foodaily每日食品）原文鏈接
    
                      
    
                  
    
            6. 沃爾瑪中國否認山姆入駐拼多多
            
    9月11日，沃爾瑪中國否認了山姆入駐拼多多的傳聞，據悉，在拼多多山姆專(zhuān)區中，商品均帶有“品牌”認證標識，并承諾“100%正品，假一賠十”。沃爾瑪中國表示：“山姆對未來(lái)發(fā)展布局有著(zhù)清晰的戰略，通過(guò)以門(mén)店為核心的全渠道，專(zhuān)注、高效地服務(wù)會(huì )員，保證良好的購物體驗。目前，山姆電商業(yè)務(wù)涵蓋多個(gè)渠道，山姆app及山姆小程序上提供最快1小時(shí)的‘極速達’、全城配以及全國配。
此外，會(huì )員還可以通過(guò)京東平臺上的山姆會(huì )員商店官方旗艦店、京東到家上的山姆會(huì )員商店下單?！币驗椤按忁D售合法”，除京東外，暢銷(xiāo)于拼多多等各大電商平臺的山姆商品，實(shí)際非山姆官方運營(yíng)，而是山姆的代購在售賣(mài)。（來(lái)源：壹覽商業(yè)）原文鏈接
    
                      
    
                  
    
            7. 統一企業(yè)8月銷(xiāo)售額同比增長(cháng)7.1％
            
    近日，統一企業(yè)8月銷(xiāo)售額616.2億元臺幣，同比增長(cháng)7.1％。（來(lái)源：東方財富網(wǎng)）原文鏈接
    
                      
    
                  
    
            8. 亞馬遜推出食品雜貨促銷(xiāo)活動(dòng)和新自有品牌Amazon Saver
            
    近日，亞馬遜在其食品雜貨業(yè)務(wù)Amazon Fresh中推出了一項新的促銷(xiāo)活動(dòng)，旨在為Prime會(huì )員提供更多實(shí)惠選擇。
同時(shí)，公司還推出了名為Amazon Saver的新自有雜貨食品品牌，以迎合日益增長(cháng)的消費者需求。這次促銷(xiāo)活動(dòng)將包括Amazon Fresh獨家Prime優(yōu)惠計劃，消費者可以在店內和線(xiàn)上購物中獲得8到15種輪換商品（如新鮮農產(chǎn)品和廚房主食）最高達50%的折扣。新推出的Amazon Saver品牌大部分商品定價(jià)低于5美元，進(jìn)一步增強了亞馬遜在自有品牌市場(chǎng)的競爭力。這一品牌與亞馬遜現有的自有品牌產(chǎn)品如Amazon Kitchen和365 by Whole Foods Market形成互補。此外，亞馬遜正在擴大第三方雜貨配送的業(yè)務(wù)，西雅圖的消費者可以通過(guò)亞馬遜市場(chǎng)從當地商家Metropolitan Market訂購當日雜貨配送服務(wù)。同時(shí)，亞馬遜還將增加六個(gè)新的雜貨配送合作地點(diǎn)，拓展到大西洋中部連鎖超市Wis Markets。（來(lái)源：壹覽商業(yè)）原文鏈接
    
                      
    
                  
    
            9. 美國益生菌品牌Seed進(jìn)駐塔吉特，益生菌市場(chǎng)潛力巨大
            
    近日，美國益生菌品牌Seed Health在塔吉特全國門(mén)店及電商網(wǎng)站全面推出益生菌產(chǎn)品，包括獨家新品DS-01 14 Day Gut Reset。此外，Seed Health在塔吉特上還銷(xiāo)售DS-01 Daily Synbiotic和PDS-08 Pediatric Daily Synbiotic，含益生菌與益生元混合物，售價(jià)約60美元。此合作標志著(zhù)Seed Health分銷(xiāo)渠道的重大擴展，反映了健康消費品市場(chǎng)的強勁增長(cháng)。據預測，2024 年全球益生菌市場(chǎng)規模將達到 676 億美元，到 2027 年將增長(cháng)到 854 億美元。塔吉特亦不斷擴充健康產(chǎn)品線(xiàn)，今年初計劃新增千余種健康產(chǎn)品。（來(lái)源：壹覽商業(yè)）原文鏈接
    
                      
    
                  
    
            10. 味知香：大力進(jìn)行門(mén)店改造升級
            
    近日，味知香召開(kāi)2024年半年度業(yè)績(jì)說(shuō)明會(huì )，公司表示，公司始終堅持零售端渠道和批發(fā)端渠道共同發(fā)展，當前公司批發(fā)端銷(xiāo)售團隊組織了兩個(gè)隊伍去幫助大的經(jīng)銷(xiāo)商客戶(hù)進(jìn)行推廣促銷(xiāo)活動(dòng)，圍繞“做大客戶(hù)”的目標，幫助大批發(fā)商去開(kāi)發(fā)二批、三批客戶(hù)，助力“1+N”模式的推廣，后續也會(huì )持續發(fā)力，激發(fā)批發(fā)渠道的銷(xiāo)售潛力。

對于今年下半年規劃，公司表示，在零售渠道方面，公司堅持新店開(kāi)發(fā)與老店升級優(yōu)化并行的策略。目前，公司針對無(wú)錫市場(chǎng)的30多家加盟店進(jìn)行試點(diǎn)改造，通過(guò)對門(mén)店裝修、產(chǎn)品陳列、產(chǎn)品結構等方面進(jìn)行門(mén)店的升級改造，已完成20多家門(mén)店的升級并得到了市場(chǎng)不錯的反饋，后續會(huì )逐漸將此方式往其他區域的門(mén)店去推廣。同時(shí)，公司還引入“慧運營(yíng)”系統，提升加盟店系統管理能力。（來(lái)源：東方財富網(wǎng)）原文鏈接
    
                      
    
                
    
          食品創(chuàng  )新交流群
        
    
      
    
      
  
    
  
    
  
    
    
    
      
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