國務(wù)院辦公廳日前印發(fā)了《國家食品安全監管體系“十二五”規劃》，這個(gè)規劃明確了“十二五”期間若干重要建設目標。規劃明確，“十二五”期間食品污染物和有害因素監測覆蓋全部縣級行政區域，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者安全信用檔案全面建立等。

這個(gè)規劃貫徹落實(shí)《國務(wù)院關(guān)于加強食品安全工作的決定》有關(guān)要求，緊緊圍繞完善食品安全監管體系和增強監管能力，提出在“十二五”期間，全面推進(jìn)法規標準、監測評估、檢驗檢測、過(guò)程控制、進(jìn)出口食品監管、應急管理、協(xié)調機制、科技支撐、食品安全誠信、宣教培訓等十大體系建設，并針對其中的薄弱環(huán)節和急需解決的突出問(wèn)題，著(zhù)力抓好食品安全追溯系統和互聯(lián)互通信息平臺等9項重點(diǎn)建設任務(wù)。

規劃明確了“十二五”期間若干重要建設目標，如省、市、縣三級食品安全監管隊伍全面完成裝備配備的標準化建設；食品安全事故防范處置能力大幅度增強，重大食品安全事故能得到有效防范和及時(shí)處置；食品污染物和有害因素監測覆蓋全部縣級行政區域，監測點(diǎn)由344個(gè)擴大到2870個(gè)，監測樣本量從12．4萬(wàn)個(gè)/年擴大到287萬(wàn)個(gè)/年；食源性疾病監測網(wǎng)絡(luò )哨點(diǎn)醫院由312個(gè)擴大到3120個(gè)；食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者安全信用檔案全面建立等。