創(chuàng )建于2000年的Addmaster將供應銀基添加劑，可覆蓋在Linpac公司的一系列肉制品的托盤(pán)和薄膜的外表面上。

該添加劑可應用于任何塑料，紙張，紡織品，油漆或涂料產(chǎn)品的外包裝。

      
      關(guān)注污染

沙門(mén)氏菌和大腸桿菌污染是供應鏈最關(guān)注的問(wèn)題，這項舉動(dòng)目的在于預防預處理，加工，包裝，配送過(guò)程中的交叉感染。

已經(jīng)過(guò)獨立的ISO 22196測試證明，處理后的產(chǎn)品表面，空腸彎曲菌生長(cháng)抑制率高達99.99％，且殺死了大腸桿菌和沙門(mén)氏菌。

Linpac公司解釋?zhuān)@種添加劑可添加于各種托盤(pán)和薄膜，只需增加很小的成本，而且最早明年可應用于超市。

Linpac公司包裝創(chuàng )新總監艾倫·戴維說(shuō)：“雖然消費者在家正確的處理和準備食物可以防止污染，我們與Addmaster的工作就是解決消費者所關(guān)注的問(wèn)題，即在農場(chǎng)和進(jìn)入餐桌之間的階段，降低新鮮肉制品外包裝上細菌生長(cháng)的幾率。

“ Linpac包裝致力于通過(guò)匯集創(chuàng )新和技術(shù)，幫助其客戶(hù)開(kāi)發(fā)高品質(zhì)的包裝解決方案，以提供更安全的食品。

這種包裝適用于受彎曲桿菌感染威脅的家禽肉，但它也可用于魚(yú)類(lèi)。
      
       解決方案

該消息背景來(lái)源是，5月份Linpac公司宣告將與供應商合作開(kāi)發(fā)一系列減少腐敗的菌解決方案。

該方法包括將有抗菌液加到制好的薄膜和托盤(pán)上，貼上含有該添加劑標簽或者墊子，放入食品包裝內吸收肉汁，最后將抗菌添加劑加入上述混合物，所以該方法是包裝生產(chǎn)工序的一部分。