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    網(wǎng)友怒罵三品管,哪來(lái)的火氣?

    中國飲品快報
    2024.09.29
    喝奶茶的你,會(huì )注意吸管嗎?

    文:詩(shī)雨

    來(lái)源:中國飲品快報(ID:zgypkb)


    “這種吸管能不能滾出奶茶界?只想大吸一口,收獲滿(mǎn)滿(mǎn)快樂(lè ),但如今我的快樂(lè )少了80%”


    “一杯奶茶可以嘬一天……”


    01

      一根吸管引起矛盾…… 


    近日,社交平臺上有網(wǎng)友稱(chēng),使用三品管喝奶茶十分影響體驗感,引起了不少人共鳴,他們再次展開(kāi)了對“奶茶吸管”的熱烈討論。


    使用三品管喝奶茶,體驗感會(huì )不好!持這種觀(guān)點(diǎn)的消費者大多認為,三品管太細,導致每次喝到的奶茶量很少,不夠過(guò)癮。網(wǎng)友們吐槽:“這是在鍛煉肺活量嗎”“吃火雞面時(shí)用這個(gè)吸管,喝不上來(lái)給我急死了”“都要把上顎吸麻木了”……


    另一派消費者認為,用三品管喝的奶茶口感就是好一些,喝起來(lái)更香!“誰(shuí)發(fā)明的三品管,簡(jiǎn)直就是個(gè)天才。不僅喝得慢而且更香”“喝不加小料、茶味重的奶茶,細品確實(shí)香”“我甚至還買(mǎi)了一大包寄到家里用”“不能消失,我真的超級愛(ài)這種吸管”……



         網(wǎng)友評論,各成一派



    你品、你細品、你再品!


    三品管的出現,把吸管做得更細,奶茶就會(huì )變得更好喝嗎?


    其實(shí),仔細看看不難發(fā)現,推薦使用“三品管”的產(chǎn)品基本上都是原葉鮮奶茶/輕乳茶。隨著(zhù)這個(gè)品類(lèi)的爆火出圈,消費者對產(chǎn)品口感上的“鮮”也有一定的追求。


    有資料顯示,由于奶和茶的密度不同,較濃郁的部分往往集中在中上層。


    為了突出產(chǎn)品的不同層次,越來(lái)越多的品牌開(kāi)始研究“如何讓中下層的茶湯流速減慢”,從而最大程度地為消費者還原輕乳茶的細膩清香。


    那不妨從在吸管上下功夫!


    02

      “三品管”到底怎么來(lái)的? 


    奶茶店常用的吸管大多為粗吸管,口徑大,喝奶茶時(shí)入口多且快,自然難以品出產(chǎn)品的原風(fēng)味,那如果把吸管做細呢?


    三品管的問(wèn)世,其外觀(guān)跟此前咖啡店提供的“兩品攪拌棒”相似,但吸口處是由三個(gè)小圓孔并排而成。


    口徑更細小,可以讓茶湯到口腔的流速變慢,從而能夠最大程度地為消費者還原一杯香氣豐富、口感細膩?lái)樆剌p乳茶。



         三品管



    像在咖啡“杯測”中,我們經(jīng)??梢钥吹接锌Х葘?zhuān)家會(huì )“咻”地吸吮一口咖啡。這樣做的其中一個(gè)目的,是讓咖啡盡可能到達口腔中的各處味覺(jué)感受器,另一個(gè)目的則是讓咖啡中進(jìn)入更多空氣,通過(guò)鼻后嗅覺(jué)來(lái)感受風(fēng)味。


    這樣的原理同樣被運用在三品管中。


    三品管的相鄰管之間有凹陷縫隙,使人們的嘴唇不能與其完全吻合,這就導致消費者在吸入過(guò)程中會(huì )將部分香氣一并吸入口中,能更充分感受到產(chǎn)品的香氣。


    同時(shí),還能起到防燙嘴及起到攪拌作用。



         喜茶“品茗管”



    像喜茶推出的清爽茗奶茶專(zhuān)用吸管——品茗管,小口啜飲茶香,能細品茗韻。


    霸王茶姬會(huì )在門(mén)店點(diǎn)單處提醒消費者:三品管是原葉鮮奶茶系列專(zhuān)用吸管,一品茶香,二品茶味,三品茶韻。


    古茗也把“三口管”作為輕乳茶系列專(zhuān)用管,在宣傳中突出要把三口管貼在奶茶杯壁,以便消費者品出風(fēng)味和儀式感。更有“一口悶,不如三口香”的宣傳語(yǔ)。


    書(shū)亦燒仙草打出鮮香奶茶專(zhuān)屬吸管,原葉現泡三重香,能實(shí)現口口生香等。



         古茗輕乳茶專(zhuān)用“三口管”



    同樣一根吸管,賦予不同樣的玩法,變著(zhù)花樣的除去消費者的疑慮,是不是品牌的一種“小心機”呢?


    不過(guò)話(huà)說(shuō)回來(lái),一千個(gè)人眼中有一千個(gè)哈姆雷特。新事物的出現不可能受到所有消費者的支持,就像有些消費者并不喜歡用三品管喝奶茶。


    不過(guò)茶飲店也可以采取一定的措施來(lái)解決,像額外配置粗吸管、詢(xún)問(wèn)消費者的需求,以及在外賣(mài)渠道增加“吸管”自選頁(yè)面等,都能滿(mǎn)足不同消費者的要求。


    如今的吸管,或許早就超越了能喝飲品本身的功能,還被賦予了情感價(jià)值。


    像三品管,讓人們從大口“噸噸噸”轉為細品“嘬一口”,這種新鮮體驗本身就是一種情緒價(jià)值,能為產(chǎn)品帶來(lái)更多的熱度。


    還有在各大社交平臺上出現的獵奇玩法,使用“意面吸管”喝湯,以及茶飲品牌在吸管上做創(chuàng )新,同樣也吸引了不少消費者的關(guān)注。



         星巴克創(chuàng )新吸管


    此前星巴克跟《大鬧天宮》聯(lián)名,推出大鬧天宮金箍管組合。其中的吸管不僅是“老孫的金箍棒”造型,消費者在使用吸管時(shí)甚至能說(shuō)話(huà)能伸縮,還會(huì )火眼發(fā)光,帽翅上下擺動(dòng)等,受到了不少消費者的追捧。


    一個(gè)吸管,都能玩出這么多的新花樣,是不是奇怪的知識點(diǎn)又增加了?

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