文:水母、榴蓮
來(lái)源:品牌因brandine(ID:brand_ine)
最近 M Stand 在新開(kāi)業(yè)的滬上商業(yè)體 —— 西岸夢(mèng)中心,開(kāi)了個(gè)暗黑風(fēng)格的主題概念店,吸引到不少人排隊打卡。
不是我說(shuō),大家不都消費降級嗎,40 塊一杯的 M Stand 到底有誰(shuí)這么愛(ài)喝?
好奇怪啊,再看一眼,原來(lái)大家都是去買(mǎi)周邊的。
在這家快閃店里,周邊和咖啡打包出售,128 元一個(gè)周邊一杯咖啡,198 元兩個(gè)周邊一杯咖啡,258 元三個(gè)周邊一杯咖啡......以此類(lèi)推,可以說(shuō)是買(mǎi)周邊送咖啡,買(mǎi)得越多心里就會(huì )有種越劃算的「錯覺(jué)」。
既然是要認真賣(mài)周邊,M Stand 的誠意也很到位,概念店里的周邊只能進(jìn)店購買(mǎi),暫時(shí)不供其他門(mén)店和線(xiàn)上平臺。于是不在上海又心動(dòng)了的消費者嘴上說(shuō)著(zhù)「又是上海,你要不把上海之外的門(mén)店都關(guān)了吧」,轉身卻問(wèn)起了「有沒(méi)有代購幫忙買(mǎi)一個(gè)」!
你問(wèn)是什么周邊這么有吸引力?其實(shí) M Stand 也沒(méi)有做什么大創(chuàng )新,不過(guò)是包包,杯子還有一些生活小雜貨,但是按大小、顏色、材質(zhì)和造型隨機變換,就是能收買(mǎi)大家的心。
比如包包有小到手掌大的、五顏六色的盲盒耳機包,乍一看仿佛看到 FREITAG 的手提包,還有大到半人長(cháng)、搬家運貨絕佳的復古感帆布單肩包;杯子不能是普通的水杯,就把中式蓋碗用多巴胺顏色改造一下,高腳杯也要做成潮玩小人的形狀;護手霜得是咖啡味的,掛耳咖啡的桃心形狀包裝要能拿來(lái)插花,一切主打一個(gè)一物多用還有顏值。
當然,也不僅賣(mài)周邊,這家店還很出片。清水泥不經(jīng)修飾的墻面,裸露在外的管線(xiàn)通道,加上大面積的黑白雙色裝飾,妥妥的工業(yè)風(fēng)。滬上潮人們往店里一站,成圖率那是高高的。
這下我是真的懂了,M Stand 你賣(mài)得不僅是咖啡和周邊,還是一種生活方式啊。
01
做周邊,M Stand 是認真的
不僅是新開(kāi)的這家快閃店里周邊很受歡迎,M Stand 的周邊其實(shí)已經(jīng)火過(guò)好幾輪了。
今年年初春節復工,M Stand 就應景推出「敲」有能量開(kāi)工套餐,一杯拿鐵,一個(gè)木魚(yú),敲走煩惱,敲出財運,敲中了打工人不愿面對現實(shí),急需玄學(xué)加持的心。
又比如,就在最近,M Stand 還推出一組編織包,配色直接對標 Marni,一上市就榮獲 「BV 平替」的頭銜,讓打包員工直呼「哥們四個(gè)小時(shí),在打包位一口水沒(méi)喝」!
但要說(shuō) M Stand 做周邊到底有多認真,還得用數據說(shuō)話(huà)。我們統計了 M Stand 公眾號從今年三月底到近期的二十條更新,發(fā)現其中只有一條是純粹的產(chǎn)品上新,還有兩條門(mén)店介紹,剩下的都是在賣(mài)咖啡的同時(shí),旁敲側擊賣(mài)周邊。
這就引出另一個(gè)問(wèn)題,其愛(ài)實(shí)出周邊的品牌數量并不少,為什么 M Stand 的周邊偏偏能成大家的心頭好?
我們盤(pán)了盤(pán),總結了 M Stand 出周邊的兩個(gè)特點(diǎn):
? 穿的用的一應俱全,承包你生活的每個(gè)小細節
翻著(zhù) M Stand 小程序里長(cháng)期售賣(mài)的周邊產(chǎn)品,里面有下到 38 元的復古團扇,68 元的眼鏡包,中間價(jià)位如 118 元的針織冷帽,128 元的咖啡味洗手液,上到 418 元的連帽衛衣,498 元的牛皮帆布托特包,以及少說(shuō)也有 20 種不銹鋼、漆藝、塑料等材質(zhì),不同造型和顏色的杯子......
品類(lèi)之豐富,選擇之多樣,恍惚間你會(huì )以為自己是在逛一家生活方式集合店,只不過(guò)他們都打上了一個(gè)大大的 M 字 Logo 標志著(zhù)自己的周邊身份。不得不說(shuō),M Stand 可能是真的想承包你的生活。
哦對了,這里面還不包括他們時(shí)不時(shí)釋出的限定周邊,比如打工人腰痛不求人的錘錘樂(lè ),兒童節幫你找回童心的游戲機等等??梢哉f(shuō),從木魚(yú)到錘錘樂(lè )再到游戲機,這些周邊精準打擊都市打工人的痛點(diǎn),不失為一種精神按摩之法。
??套餐式上新,買(mǎi)周邊買(mǎi)出不要錢(qián)的「錯覺(jué)」
和最近開(kāi)在西岸的這家快閃店一樣,M Stand 日常賣(mài)周邊也會(huì )捆綁咖啡一起賣(mài)。
根據產(chǎn)品本身的價(jià)值大小,M Stand 設計了兩種價(jià)格梯度:比如耳機、錘錘樂(lè )、高腳杯這樣成本相對較低的周邊,會(huì )以 48 元上下,內含一杯咖啡一個(gè)周邊的單杯套餐,以及 68 元上下,內含兩杯咖啡一個(gè)周邊的雙杯套餐組合售賣(mài)。
成本相對較高的馬克杯、編織包等周邊,則會(huì )以雙杯和三杯套餐的方式售賣(mài),雙杯套餐價(jià)格在 70-90 元上下浮動(dòng),三杯卡售價(jià)則在 100 元左右,一次喝不了還可以存起來(lái)下次再用。
而通常 M Stand 的單杯產(chǎn)品原價(jià)也已經(jīng)在 30-40 元,這么一折算,周邊不就約等于買(mǎi)咖啡白送的嗎?
更何況單看海報上的周邊標價(jià),你會(huì )發(fā)現它們的價(jià)格已經(jīng)直逼套餐價(jià),68 的玻璃高腳杯,88 的編織包,每個(gè)都在大喊:「買(mǎi)套餐就送我,約等于不要錢(qián)」!這便宜不占白不占,你說(shuō)是不是。
總結一下,快節奏的周邊上新,在線(xiàn)的審美,加上優(yōu)惠的價(jià)格,正是 M Stand 的制勝法寶。把賣(mài)周邊和賣(mài)咖啡這兩件事深度集合,M Stand 讓消費者成了自己的廣告牌,消費者也覺(jué)得自己賺到了,何樂(lè )而不為。
02
和有品位的搭子,
做更有品位的聯(lián)名周邊
作為經(jīng)驗豐富的「周邊設計公司」,M Stand 自然也將這項專(zhuān)長(cháng)發(fā)揮到了每一次聯(lián)名策劃之中。
前不久,故意做舊的復古潮鞋就與講求層次的臟咖啡(Dirty)碰撞出了「不完美」的火花。鞋履品牌 ARTICLE NO. 與 M Stand 一拍即合,打造出不拘一格的「臟臟系列」聯(lián)名。
或許很多人并不熟悉這個(gè)來(lái)自洛杉磯的鞋履品牌,但其實(shí)在創(chuàng )立之初,ARTICLE NO. 就曾推出過(guò)采用回收咖啡渣作為環(huán)保染色工藝的「臟臟系列」鞋款,與咖啡文化有著(zhù)深厚的淵源。
此次雙方推出的聯(lián)名「臟臟鞋」以 ARTICLE NO. 的經(jīng)典鞋型為藍本,延續了獨特的咖啡渣染色工藝,在白色帆布上「畫(huà)」下獨特的紋理;
而「臟臟帽」則由水洗做舊的咖啡色布料拼接而成,手工水洗的染色隨機性,又讓每一頂臟臟帽都因不完美而變得獨一無(wú)二。
在兩款聯(lián)名周邊上,兩朵太陽(yáng)花緊緊擁抱的聯(lián)名 logo 也格外搶眼。一朵微笑,一朵悲傷,logo 設計巧妙演繹了兩個(gè)品牌共通的「擁抱不完美」的個(gè)性態(tài)度,也鼓舞著(zhù)年輕人接納自我的每一面。
「臟臟系列」聯(lián)名周邊將充滿(mǎn)街頭氣息的潮流感拉滿(mǎn),而此前 M Stand 與護膚品牌 Fresh 馥蕾詩(shī)的聯(lián)名,卻是玩了一把「新中式」。時(shí)值端午節點(diǎn),M Stand 以 Fresh 紅茶精華水的發(fā)酵紅茶成分為靈感定制聯(lián)名特調,并選取象征吉祥福祿的葫蘆為意象,設計了「一葫靈光」限定茶杯。
茶杯杯蓋頂著(zhù)小巧可愛(ài)的葫蘆,配色則有著(zhù)現代審美,低飽和度的粉、紫、黑與呼應特調的漸變橙,四款顏色也對應了四種祝福,為周邊本身增添了情緒價(jià)值。
再早之前,M Stand 還與高端護膚品牌 LAB SERIES 朗仕推出職場(chǎng)錦囊聯(lián)名卡包,與百年瑞士制表商 Breitling 百年靈設計了聯(lián)名手表、酒壺,黑白極簡(jiǎn)風(fēng)將商務(wù)質(zhì)感拉滿(mǎn)。
相較于其他咖啡品牌而言,M Stand 的聯(lián)名頻率并不高,今年到目前為止,也僅有 3 次。
但可以看出,M Stand 對聯(lián)名對象的選擇有自己的基準。所選擇的聯(lián)名品牌都有著(zhù)較高的調性或時(shí)尚感,也大多擁有品牌文化的沉淀。并且,合作品牌的主要消費群體,與 M Stand 瞄準的有一定消費能力、追求高品質(zhì)生活的目標人群相一致。
而 M Stand 對聯(lián)名周邊的重視,體現在品牌能夠跟隨聯(lián)名對象的風(fēng)格和受眾,策劃相契合的創(chuàng )意周邊,既保持了品牌的審美基線(xiàn),整體上也簡(jiǎn)約的一致性,又呈現出每一次跨界聯(lián)名的不同特色。
搭配套餐贈送、小樣贈品等形式,M Stand 吸引著(zhù)更多同樣注重質(zhì)感與設計的用戶(hù)為聯(lián)名買(mǎi)單,挖掘潛在消費者。同時(shí),借助與不同品類(lèi)的品牌合作,M Stand 也不斷拓寬周邊形態(tài)的可能性,讓「生活方式」的形象更深入人心。
03
M Stand,邀你入「場(chǎng)」
正如「More Than Coffee(不只是咖啡)」的 Slogan 所寫(xiě),作為咖啡品牌,M Stand 的目光卻并不僅僅停留于咖啡。通過(guò)愈發(fā)豐富的周邊矩陣,M Stand 為用戶(hù)勾勒的生活美學(xué)圖景愈加清晰。而周邊也形成了一條通路,引導用戶(hù)走入 M Stand 筑就的「場(chǎng)」。
前文提到 M Stand 的周邊銷(xiāo)售方式,通常以捆綁咖啡的套餐形式給予用戶(hù)優(yōu)惠,而這些套餐其實(shí)均為「場(chǎng)」牌會(huì )員專(zhuān)屬福利,即只能在官方小程序中注冊入會(huì )后購買(mǎi)。甚至周邊上新的時(shí)機,除了配合咖啡新品、節日節點(diǎn)之外,M Stand 也日常會(huì )為「場(chǎng)」牌會(huì )員推出全新設計的創(chuàng )意周邊。
與咖啡銷(xiāo)售綁定的表層之下,M Stand 實(shí)質(zhì)上是將周邊與品牌的會(huì )員體系緊緊綁定。M Stand 將會(huì )員命名為「『場(chǎng)』牌會(huì )員」,在品牌過(guò)往的內容表達中,「場(chǎng)」的概念也被反復提及。
而 M Stand 確實(shí)以造場(chǎng)的思維建設品牌,每一次周邊創(chuàng )意也是一封公開(kāi)的邀請函,力圖借此邀人入「場(chǎng)」,再搭配次卡等形式,將對生活質(zhì)感有追求的同類(lèi)型人群聚集在場(chǎng)中。品牌本身的會(huì )員運營(yíng)也是同樣,會(huì )員等級隨著(zhù)消費金額的增長(cháng)而提升,能享受的折扣力度也更大。
此外,滲透至生活各個(gè)領(lǐng)域的周邊設計,延續了 M Stand 對審美的堅持。從最先出圈的「可以吃的咖啡杯」等創(chuàng )意咖啡,到「一店一設計」的門(mén)店空間,再到多元的潮流周邊,M Stand 一以貫之的品牌美學(xué)得以不斷豐富,也持續為「場(chǎng)牌」添磚加瓦,讓消費者更有實(shí)感。尤其是門(mén)店空間,本身就可以看作一種「場(chǎng)」的實(shí)體化。
在 2021 年?yáng)|西消費的采訪(fǎng)中,M Stand 創(chuàng )始人葛冬曾表示,「互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的演變改變了消費者的生活方式和消費結構,現在的年輕消費者不太追求千篇一律的東西。」當時(shí)對于品牌的未來(lái)發(fā)展,他也提到,「我們會(huì )做一些特別概念的店,在本業(yè)的基礎上,定期做一些創(chuàng )新,讓消費者去感受我們的不同。」
如果說(shuō)常規門(mén)店是以咖啡本業(yè)為主的體驗場(chǎng),那么此次的 Market 概念店則是 M Stand 在積累了周邊資產(chǎn)之后,以周邊產(chǎn)品為主的另一種實(shí)驗場(chǎng),在品牌規劃的前進(jìn)方向上,邁下了重要一步。這一次大膽的嘗試,既是對品牌美學(xué)的一次集中展示,直觀(guān)地顯現出 M Stand 的潮流屬性,也通過(guò)與以往不同的線(xiàn)下體驗,吸引年輕人在品牌的場(chǎng)域中深入探索。
當「會(huì )出周邊」已經(jīng)成為品牌的一個(gè)標簽,那么 M Stand 接下來(lái)要做的就是,繼續利用好這個(gè)標簽,用不斷創(chuàng )新的周邊設計,將更多人長(cháng)久地留在「場(chǎng)」中。