來(lái)源：第一財經(jīng)商業(yè)數據中心（ID：CBNData）
目前文旅熱已經(jīng)到了next level，我印象比較深的是華晨宇在煙臺凌晨三點(diǎn)開(kāi)的演唱會(huì )，城市、年輕人、音樂(lè )、日出的四方邂逅，瘋狂又浪漫。五一期間，一些小眾的城市、縣域因為高性?xún)r(jià)比和有煙火氣也迎來(lái)了大批反向旅游的年輕人。
看著(zhù)一個(gè)個(gè)城市迎來(lái)富貴，我內心也在思考，那些爆火的城市到底火在哪兒？能持續多久？爆火之后又該怎么辦？
解答這些問(wèn)題的過(guò)程中，我發(fā)現，城市走紅絕對不是一場(chǎng)流量戰這么簡(jiǎn)單，它關(guān)乎一個(gè)城市能否找到文旅發(fā)展的本質(zhì)。
這個(gè)本質(zhì)是什么？
在“淄博復烤”的話(huà)題下，我看到網(wǎng)友這樣評價(jià)淄博——“體驗到了被尊重”“物價(jià)感人服務(wù)還好”“感受到淄博人的誠懇和熱情”。
如果站在消費者視角，不難發(fā)現文旅發(fā)展的本質(zhì)其實(shí)就是極致體驗。
什么是消費者眼里的極致體驗？
我想不是簡(jiǎn)單的“我對你好”，而是快速回應，深度挖掘，長(cháng)期踐行。
首先，你對需求的響應必須是快速、高效的。
“聽(tīng)勸”是今年文旅的高頻詞。有網(wǎng)友說(shuō)吉林、河北的文旅賬號不好找，當地文旅局立刻改名字；有人想看菏澤文旅局長(cháng)穿漢服送牡丹、芍藥，菏澤文旅馬上安排；各地文旅開(kāi)卷后，山東、河南人坐不住了，讓自家加把勁，當地便連夜出創(chuàng )意視頻......
為什么各地如此在意“真實(shí)的聲音”并給予反饋？
因為它可以反哺城市建設，這個(gè)過(guò)程中，及時(shí)回應的姿態(tài)還能提升用戶(hù)好感。甚至，你能從真實(shí)的聲音里，找到出圈的抓手。
最典型的就是哈爾濱。當時(shí)網(wǎng)上因為冰雪大世界排隊時(shí)間長(cháng)有一些負面聲音，哈爾濱迅速回應，又是公開(kāi)致歉，又是連夜整改，市文旅局領(lǐng)導還到現場(chǎng)督導。一波連招展示了哈爾濱打造極致體驗的決心，命運的齒輪由此轉動(dòng)。
極致體驗還是一場(chǎng)深度體驗。
這種體驗跟花多少錢(qián)沒(méi)有關(guān)系。
你像最近爆火的南京“韓老太”，賣(mài)十塊錢(qián)一杯的“手沖咖啡“，很多人慕名去排隊。你說(shuō)它貴嗎？不貴。但你看韓阿姨特別有儀式感地撕開(kāi)三袋雀巢速溶，加入冒著(zhù)騰騰熱氣的沸水，沖出一杯“手沖咖啡”，跟精品店用甄選豆子和進(jìn)口機器調出來(lái)的形成了鮮明對比。這個(gè)過(guò)程在當下看起來(lái)很新鮮有趣，但其實(shí)是很多人兒時(shí)的回憶。
有在場(chǎng)感有差異化有社交談資，深度體驗這不就來(lái)了嗎。
反觀(guān)很多古鎮，我感覺(jué)就是深度體驗的“天選反例”。
你到那兒走走看看，會(huì )發(fā)現很多還停留在“古”字上，要么小橋流水，要么在賣(mài)臭豆腐和義烏小商品。我去過(guò)好幾個(gè)不同的古鎮，都懷疑自己是不是失憶了，怎么感覺(jué)以前來(lái)過(guò)呢。
如果是十年前，這種古鎮或許能吸引消費者，那時(shí)候大家確實(shí)就圖個(gè)古色古香。但時(shí)移世易，當代年輕人見(jiàn)過(guò)的世面太多了，他們更希望能感受到一座城獨有的生氣，而不是在面目相似的地方體驗流水線(xiàn)項目。
這背后其實(shí)有一個(gè)問(wèn)題，就是你的城市是否具有鮮明的文化基點(diǎn)？
這個(gè)概念是我在調研江蘇東臺的時(shí)候提出的。我們跟當地文旅部門(mén)交流了如何打造西溪景區，當時(shí)我提出文旅發(fā)展的五要素——文化基點(diǎn)、人群錨定、媒介透傳、科技加持、空間融合。
尤其對于文化基點(diǎn)，我的理解是，旅行是一場(chǎng)人的靈魂和城市靈魂的短暫碰撞。想讓這場(chǎng)碰撞更深入，城市就一定要找到自己清晰的文化定位。
像東臺的文化基點(diǎn)層級就分為三層。當地人民自古以制鹽、捕魚(yú)、農耕為生，蘊養了堅韌、勇敢、勤勞的生活品質(zhì)，這是文化底座。流傳千載的董永與七仙女的愛(ài)情故事象征著(zhù)浪漫，表達了東臺人對美好生活的向往，這是中間層。再加上東臺誕生了晏殊、呂夷簡(jiǎn)、范仲淹三位宰相，這樣的“三相文化”背后是一種“先天下之憂(yōu)而憂(yōu)”的家國情懷，是整個(gè)東臺文化的頂層設計。
有了這樣一個(gè)貫穿城市時(shí)間、空間的文化基點(diǎn)，并在城市建設中將其內化，你才有可能給消費者獨一無(wú)二的體驗感。
極致體驗還需要你在尊重事物發(fā)展規律的基礎上，長(cháng)期踐行。
最近天水麻辣燙正在經(jīng)歷的扎堆倒閉。倒閉的大多數是速成店，最典型的是一位濟南老板，去甘肅學(xué)麻辣燙花了2萬(wàn)塊、門(mén)店投資30萬(wàn)，雇了七八位店員，開(kāi)業(yè)18天就關(guān)門(mén)了。
這種扎堆倒閉在我看來(lái)是一個(gè)去泡沫化的過(guò)程，是一個(gè)城市走紅過(guò)程中所必須經(jīng)歷的。
我們需要尊重這樣的事物發(fā)展規律，要知道“爆紅”有運氣因素，流量也會(huì )雁過(guò)無(wú)痕，但城市在衣食住行服務(wù)領(lǐng)域的追求卻是要貫穿發(fā)展始終的。
一個(gè)城市如果能在極致體驗上制心一處，便能獲得一種驅動(dòng)力，驅動(dòng)你去快速響應市場(chǎng)、深入洞察用戶(hù)、長(cháng)期深耕服務(wù)。我相信這才是一個(gè)城市能走紅、長(cháng)紅的根本。
至于剩下的，不妨交給時(shí)間和機遇吧。
