文：唐飛魚(yú)

來(lái)源：中國糖果（ID：china-candy）

成立于1916年的明治Meiji，最初以制糖業(yè)起家，隨后迅速擴展至糖果和乳制品市場(chǎng)，這個(gè)擁有超過(guò)一百年歷史的日本品牌，以其在糖果、巧克力、乳制品和健康食品領(lǐng)域的卓越表現，成為全球消費者心中的老字號。

明治-明治牛奶巧克力/明治巧克力/杏仁巧克力

01

經(jīng)典糖果

竟突然宣布停售

提到明治，或許大家會(huì )第一時(shí)間想起口味醇香的明治牛奶巧克力。

1926年，明治經(jīng)典牛奶巧克力正式發(fā)售，自此以后，明治牛奶巧克力便成為日本的標志性品牌之一，時(shí)至今日，更是深得全球巧克力愛(ài)好者的喜愛(ài)。

目前，明治旗下大約擁有20多個(gè)巧克力品牌，且每個(gè)品牌都獨具美味特色。明治牛奶巧克力Deluxe以明亮的黃色包裝打破以往對巧克力的印象，巧克力也從薄型調整為厚片；明治Marble巧克力以七彩的糖衣包裹巧克力并裝在特殊的管狀包裝中；明治杏仁巧克力是針對具有講究意識的大人而開(kāi)發(fā)的堅果巧克力系列商品；明治高可可巧克力專(zhuān)注于高可可健康益處，在美味和剛剛好的苦味之間取得平衡……

明治巧克力在日本市場(chǎng)中稱(chēng)得上是銷(xiāo)量冠軍，雄踞25.2%的市場(chǎng)份額。明治的巧克力產(chǎn)品線(xiàn)也在中國、美國、亞洲等區域不斷拓展，產(chǎn)品銷(xiāo)往世界各地，受到全世界人民的喜愛(ài)。

除了出類(lèi)拔萃的巧克力品類(lèi)外，明治的糖果品類(lèi)也在海內外有口皆碑。

持續改良、開(kāi)拓糖果市場(chǎng)的全新分野，1971年，明治首款糖果產(chǎn)品CHELSEA（明治巧喜糖）發(fā)售，這款產(chǎn)品是以蘇格蘭傳統糖果為發(fā)想、歷時(shí)兩年開(kāi)發(fā)的美味糖果。

明治CHELSEA使用獨特的澆注制法，制作出口感獨特、滑順、滋味豐富的糖果，在當時(shí)的糖果市場(chǎng)中開(kāi)拓了全新的領(lǐng)域，自發(fā)售以來(lái)便一直追求著(zhù)前所未有的美味，持續追求完美而持續改良，經(jīng)久不衰。

明治-CHELSEA

正是有了首款糖果產(chǎn)品CHELSEA的“投石問(wèn)路”，明治的糖果品類(lèi)才開(kāi)始逐漸豐富起來(lái)，明治乳酸糖、明治果汁QQ軟糖等明星糖果產(chǎn)品接連不斷的面世，在消費市場(chǎng)中取得不俗的成績(jì)，與巧克力品類(lèi)強強聯(lián)合，擁躉著(zhù)明治集團坐上2024年度全球糖果公司排行榜中第七的寶座。

“由于近些年來(lái)銷(xiāo)售量持續下滑，明治公司決定將其停產(chǎn)”。

日前，《中國糖果》留意到，明治的首款糖果產(chǎn)品CHELSEA已于上月起全面停售。這款長(cháng)賣(mài)53年，有著(zhù)“日本國民共同記憶的糖果”、“許多國人吃到的第一顆日本糖果”等光環(huán)的明治經(jīng)典糖果CHELSEA，終究還是走向了歷史。

明治官網(wǎng)相關(guān)信息

據《中國糖果》進(jìn)一步了解得知，明治集團所停售的產(chǎn)品包括“奶油”和“優(yōu)格”口味的盒裝糖果，以及“綜合口味”的袋裝糖果等共六款商品，并指出，停售的原因主要是市場(chǎng)環(huán)境和消費者需求的變化，導致銷(xiāo)售量下滑，收益持續惡化。

此前便有研究公司統計，CHELSEA在2022年的銷(xiāo)售額僅有以往高點(diǎn)的1/5；并自從2011年后，CHELSEA便再也沒(méi)有推出過(guò)新口味。雖然現狀不好，但這款糖果仍是許多人的回憶，不少網(wǎng)友紛紛留言可惜。

對此，明治集團表示感謝消費者長(cháng)年以來(lái)的支持，并對CHELSEA糖果的粉絲表示歉意。明治集團還表示，將會(huì )持續提供有價(jià)值的新商品，期待消費者未來(lái)能繼續支持。

02

下調預期

中國市場(chǎng)增收不增利

睹微知著(zhù)，在探究明治集團為何突然停產(chǎn)首個(gè)糖果產(chǎn)品CHELSEA的同時(shí)，《中國糖果》留意到明治集團所發(fā)布的最新公告。

4月份，明治控股發(fā)布了關(guān)于修訂截至2024年3月31日的財政年度財務(wù)預測的通知，對此前析出的財務(wù)預測進(jìn)行修訂。

其中，凈銷(xiāo)售額由此前預計的10985億日元修正為11130億日元，普通利潤由此前預計的780億日元下調至760億日元，凈利潤由510億日元下調至480億日元……

明治控股方面表示，預計凈銷(xiāo)售額和營(yíng)業(yè)利潤將超過(guò)此前公布的預測，食品部分，得益于廣泛的產(chǎn)品類(lèi)別實(shí)施提價(jià)。此外，各種費用的趨勢低于最初的假設。

明治在中國的產(chǎn)品主要以低溫酸奶、低溫牛奶、調制乳以及冷飲、糖果和巧克力為主。從銷(xiāo)售額占比來(lái)看，乳制品、冷飲、巧克力/餅干各占三成左右。在幾乎所有一線(xiàn)城市的便利店、大型超市渠道，明治牛奶、酸奶、明治巧克力與雪糕是常見(jiàn)的單品形態(tài)。

對于中國市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，明治目前的重心更側重于乳品業(yè)務(wù)，在發(fā)布的公告中，有關(guān)中國板塊的內容幾乎都以乳品業(yè)務(wù)為主進(jìn)行闡述。

明治控股在公告中指出，預計中國子公司經(jīng)營(yíng)的牛奶和酸奶業(yè)務(wù)相關(guān)的非流動(dòng)資產(chǎn)將出現約143億日元的減值損失。與初始假設相比，明治的牛奶和酸奶業(yè)務(wù)在中國的銷(xiāo)售環(huán)境已發(fā)生顯著(zhù)變化，市場(chǎng)的價(jià)格競爭加劇，導致盈利能力下降。

明治預計在中國市場(chǎng)，2023財年銷(xiāo)售額243億日元，預計同比增長(cháng)13.5%，營(yíng)業(yè)利潤預計為-40億日元。明治表示，to c市場(chǎng)上牛奶快速增長(cháng)基本沒(méi)有改變，但市場(chǎng)參與企業(yè)增加、原料奶供需緩和，導致價(jià)格競爭加劇，利潤率因零售價(jià)格下跌而下降；to b牛奶需求增加，因餐飲業(yè)需求以及咖啡館數量迅速增加。

03

近期動(dòng)態(tài)

明治的在華野心

近些年來(lái)，明治集團不斷加大在中國市場(chǎng)投資布局，如收購澳亞集團25%股份鞏固奶源基礎，在天津、廣州等地投建新工廠(chǎng)，對明治中國進(jìn)行業(yè)務(wù)重組等。

今年4月7日，明治對外宣布在中國明治糖果食品工業(yè)（上海）有限公司內的新冰淇淋生產(chǎn)基地開(kāi)始運營(yíng)，國內冰淇淋業(yè)務(wù)的產(chǎn)能增加了約一倍。

今年年初，明治宣布，明治食品（廣州）有限公司于1月4日開(kāi)始生產(chǎn)牛奶和酸奶，1月8日開(kāi)始生產(chǎn)糖果，該公司主要生產(chǎn)牛奶、酸奶和糖果。明治表示，中國市場(chǎng)對牛奶、酸奶和糖果的需求不斷擴大，該工廠(chǎng)的建立將加強華南地區的供應體系，并促進(jìn)糖果業(yè)務(wù)的發(fā)展。該工廠(chǎng)也是明治集團的第一家乳品和糖果聯(lián)合工廠(chǎng)，并將為市場(chǎng)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品。

……

回看明治在華的種種動(dòng)作，足以可見(jiàn)明治的中國布局并不是一日建成的，而是堅持長(cháng)期的本土化。

第一步是將明治在日本成功售賣(mài)的產(chǎn)品帶入中國，讓經(jīng)驗與改良有機結合；第二步是加強供應鏈建設，不論是收購，還是建廠(chǎng)，其根本目的都在于加強價(jià)值鏈和穩定供貨。

作為一家來(lái)自日本的百年巨頭企業(yè)，明治在中國市場(chǎng)上正肆意馳騁。