新產(chǎn)品
1、鹽津鋪子蒟蒻滿(mǎn)分×三麗鷗萌趣上新，打造低卡美味的解饞健康零食
2、烏龍茶邂逅桂花香，讓茶高山花茶系列上新「桂花烏龍」
3、華樂(lè )福旗下淘吉推新「吸吸奶酪」，專(zhuān)研配方解鎖便捷營(yíng)養補充新體驗
4、新希望推出即食型益生菌產(chǎn)品“菌小方”，一罐雙效維護腸道健康
5、鈣爾奇首推小兒碳酸鈣顆粒，致力打造兒童補鈣專(zhuān)屬配方
公司新聞
6、抖音電商×Foodaily研究院發(fā)布《春日好食光趨勢金榜》
7、霸王茶姬在馬來(lái)西亞推出全球首家“Drive-Thru”門(mén)店
8、太古可口可樂(lè )發(fā)布2023年度業(yè)績(jì)報
投融資
9、果膠、柑橘纖維生產(chǎn)商「萊檬生物」完成逾億元人民幣Pre-A輪融資
10、零食品牌「小食訪(fǎng)」完成3000萬(wàn)人民幣A輪融資
11、聯(lián)合利華8000萬(wàn)美元投資旗下電解質(zhì)粉品牌Liquuid I.V
12、美國飲料品牌Liquid Death獲6700萬(wàn)美元戰略投資
近日，鹽津鋪子旗下果凍品牌蒟蒻滿(mǎn)分攜手知名IP三麗鷗，推出2款聯(lián)名新品。
其中，三麗鷗的酷洛米聯(lián)名蒟蒻滿(mǎn)分的蒟蒻果凍，采用Q彈樂(lè )園主題萌趣視覺(jué)表達，純正果汁含量≥30%，0脂0甜蜜素0人工色素，并含有膳食纖維，是解饞時(shí)的“減負”零食選擇；三麗鷗的Hello Kitty聯(lián)名蒟蒻滿(mǎn)分的可吸果凍爽，共有草莓、水蜜桃和青提三種口味，產(chǎn)品搭配椰果，Q彈且嚼勁十足。
圖片來(lái)源：鹽津鋪子
近日，華樂(lè )福旗下品牌淘吉推出新品“吸吸奶酪”。歷時(shí)2年，運用歐洲進(jìn)口設備及不斷的工藝專(zhuān)研最終實(shí)現常溫保存，并采用獨立小包裝的便捷“吸”設計滿(mǎn)足外出旅游等更多場(chǎng)景下的細分需求。
在產(chǎn)品上，新品甄選優(yōu)質(zhì)奶源，以不添加防腐劑、0色素、0明膠、0植脂末為突出賣(mài)點(diǎn)，同時(shí)添加新西蘭進(jìn)口干酪，打造絲滑微Q的口感，并特別加入了果汁元素，果味濃郁。目前，淘吉吸吸奶酪共推出了芝芝原味、混合水果味、芝芝莓莓味多種口味。
圖片來(lái)源：華樂(lè )福
近日，讓茶高山花茶系列推出新品：桂花烏龍。據品牌介紹，讓茶本次新品延續高山花茶系列的東方腔調，以海拔800米以上福建高山烏龍茶為底，搭配廣西金桂，100%原葉茶萃取，不使用茶粉、茶濃縮液，0糖0脂0能量，不添加香精、不添加防腐劑。入口桂花馨香四溢，烏龍茶味醇爽回甘，韻味悠長(cháng)。產(chǎn)品現已上架品牌天貓官方旗艦店，參考價(jià)500ml*15瓶/69元。
圖片來(lái)源：讓茶
近日，新希望乳業(yè)旗下分子力量公司與乳品營(yíng)養與功能四川省重點(diǎn)實(shí)驗室合作，共同推出新品“菌小方”即食型益生菌系列，包括“輕盈藍小方”和“腸道綠小方”兩款產(chǎn)品。據介紹，新品為分子力量公司首款創(chuàng )新功能性產(chǎn)品，采用嚴于國標的4株菌株，具備專(zhuān)利號和保藏號，收錄于中國CGMCC和美國ATCC。
其中，“輕盈藍小方”每罐含有200億益生菌+400%的高膳食纖維，主打日常養護腸胃，保持體態(tài)輕盈；“腸道綠小方”每罐包含400億益生菌+400%的高膳食纖維，能更有效地緩解多種腸道問(wèn)題。兩款產(chǎn)品均可直接干吃，或與飲品、沙拉、甜品等搭配食用。新品已在天貓及抖音旗艦店上架，最低售價(jià)為108元/盒。
圖片來(lái)源：新希望
近日，鈣爾奇聯(lián)合國大藥房正式首發(fā)鈣爾奇小兒碳酸鈣顆粒，強強攜手全面發(fā)力兒童鈣細分市場(chǎng)。
據了解，鈣爾奇小兒顆粒鈣是鈣爾奇在OTC顆粒劑領(lǐng)域的首款創(chuàng )新產(chǎn)品，專(zhuān)注4-10歲兒童細分市場(chǎng)，專(zhuān)注打造中國兒童專(zhuān)屬補鈣配方：300毫克鈣+充足VD，提高鈣吸收率25%*2，且完全0添加，不含香精、防腐劑、色素、人工甜味劑；微粉顆粒溶解快易沖泡，親和人體易吸收，方便攜帶和喂養。據品牌介紹，鈣爾奇小兒顆粒鈣將在國大藥房全國首發(fā)。
圖片來(lái)源：鈣爾奇
近日，抖音電商結合平臺數據及Foodaily研究院的行業(yè)洞察，共同發(fā)布《春日好食光趨勢金榜》。趨勢榜單基于消費者流行的生活方式，錨定應季嘗鮮、精打細算、輕體健身、職場(chǎng)充電、興致宅家五個(gè)消費場(chǎng)景，預測春日食品飲料創(chuàng )新及營(yíng)銷(xiāo)趨勢，并發(fā)現有代表性的食品飲料案例，為品牌和商家提供更多維度的春季創(chuàng )新和營(yíng)銷(xiāo)參考。
圖片來(lái)源：Foodaily
3月8日，霸王茶姬全球首家“Drive-Thru”門(mén)店在馬來(lái)西亞森美蘭州芙蓉市正式開(kāi)業(yè)。門(mén)店選址毗鄰芙蓉二區城市公園，是當地休閑生活的核心區域，聚集著(zhù)多家知名餐飲連鎖品牌。
霸王茶姬“Drive-Thru”店型專(zhuān)為追求便捷、高效的消費者設計，環(huán)繞門(mén)店外圍設計一條汽車(chē)穿梭的專(zhuān)用通道，可同時(shí)容納多輛汽車(chē)排隊點(diǎn)單、取餐。顧客無(wú)需下車(chē)，即可通過(guò)定制點(diǎn)餐系統完成下單和支付，并在專(zhuān)屬取餐口快速取餐，方便省時(shí)，享受“車(chē)進(jìn)車(chē)出”的便捷體驗。
圖片來(lái)源：霸王茶姬
3月14日，太古股份有限公司發(fā)布2023年度業(yè)績(jì)報告，其中太古可口可樂(lè )收益總額518.44億港元（約合471.65億元人民幣），在中國內地收益247.25億港元（約合224.93億元人民幣），表現穩健。
財報顯示，太古可口可樂(lè )2023年年內地飲料業(yè)務(wù)總銷(xiāo)量增長(cháng)2%，撇除非經(jīng)常性收益的盈利下跌16%至7.55億港元。報告期內，太古可口可樂(lè )內地市場(chǎng)汽水的收益減少4%，不過(guò)與此同時(shí)，飲用水及能量飲料的收益分別增加4%及28%，高端類(lèi)別的咖啡及茶飲料收益分別增加25%及16%。
圖片來(lái)源：太古可口可樂(lè )
近日，廣州市萊檬生物科技有限公司完成逾億元人民幣的Pre-A輪融資，本輪融資由廣墾太證、天河基金、晟弘十號和中鑫泰谷共同投資。此次融資將用于企業(yè)生產(chǎn)規模的擴大、國內外市場(chǎng)的拓展和果膠產(chǎn)業(yè)鏈深化布局的推進(jìn)。
萊檬生物致力于打造全球領(lǐng)先的果膠生產(chǎn)、銷(xiāo)售平臺，公司成立于2018年6月，是一家將柑橘果渣、果皮“吃干榨凈、變廢為寶”生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)果膠、柑橘纖維的創(chuàng )新型科技企業(yè)。主要產(chǎn)品果膠廣泛應用于國內乳品飲料、果醬、軟糖和醫藥領(lǐng)域等大健康領(lǐng)域，現已打破國外巨頭的在華壟斷，實(shí)現進(jìn)口替代并成功出海，系國內唯一一家掌握全產(chǎn)業(yè)鏈核心技術(shù)并打入歐美成熟市場(chǎng)的中資果膠企業(yè)。
圖片來(lái)源：萊檬生物
近日，「小食訪(fǎng)」完成3000萬(wàn)人民幣A輪融資，本輪融資由武漢市米葉斯私募基金管理有限公司領(lǐng)投，擬投資金額人民幣3000萬(wàn)元，投前估值約人民幣20000萬(wàn)元。此次戰略合作雙方旨在共同確立長(cháng)遠
目標及發(fā)展規劃，制定產(chǎn)品研發(fā)、市場(chǎng)推廣、渠道拓展等方面的合作內容舉措，利用雙方資源及優(yōu)勢，共同推進(jìn)目標品牌的發(fā)展與建設。
「小食訪(fǎng)」是一個(gè)國潮風(fēng)休閑零食品牌，將國潮元素與經(jīng)典零食相結合，用新潮的、國風(fēng)的設計元素賦予零食新的生命力，滿(mǎn)足消費者視覺(jué)與味覺(jué)上的雙重體驗。
圖片來(lái)源：小食訪(fǎng)
據外媒報道，聯(lián)合利華投資旗下電解質(zhì)粉品牌 Liquuid I.V 8000萬(wàn)美元。據悉，該筆資金將用于擴建其在密蘇里州的工廠(chǎng)，提升運營(yíng)能力。聯(lián)合利華健康與福祉首席執行官Jostein Solheim表示，確保 Liquuid I.V供應鏈的彈性是繼續推動(dòng)該品牌增長(cháng)的關(guān)鍵因素。
Liquid I.V.是一個(gè)粉狀補水品牌，品牌產(chǎn)品利用細胞運輸技術(shù)“更快、更有效地”提供水合作用。Liquuid I.V 于 2020 年被聯(lián)合利華收購，據稱(chēng)目前其規模是收購前的四倍。
圖片來(lái)源：聯(lián)合利華
近日，Liquid Death宣布完成6700萬(wàn)美元融資，估值翻一番至14億美元。該投資包括全國經(jīng)銷(xiāo)商以及娛樂(lè )和體育領(lǐng)域的知名人士的捐款，例如演員Josh Brolin和 NFL全職業(yè)球員DeAndre Hopkins。
Liquid Death是美國的一個(gè)礦泉水品牌，出售裝在鋁罐中的山泉水和氣泡水。主要銷(xiāo)售渠道是其官網(wǎng)和亞馬遜商城，產(chǎn)品計劃3月開(kāi)始發(fā)貨。一箱售價(jià)18.99美元/12罐，單罐售價(jià)1.85美元/500ml，與其他高端礦泉水產(chǎn)品售價(jià)相近。Liquid Death定位健康、可持續的礦物質(zhì)水品牌，同時(shí)致力于打造與能量飲料和碳酸飲料一樣讓人興奮的水產(chǎn)品。
圖片來(lái)源：Liquid Death
