新產(chǎn)品
1、天地壹號首推椰汁產(chǎn)品，切入植物蛋白市場(chǎng)
2、華樂(lè )福旗下品牌夏洛克推出脆皮奶酪，以咸味零食滿(mǎn)足成人需求
3、好利來(lái)首款黃瓜味甜品登場(chǎng)，聯(lián)名《瑞克和莫蒂》口感、包裝全升級
4、水獺噸噸推出秋冬新品：紅石榴橙橙、雪梨橙橙，暖飲熱橙茶攜手潤三秋
5、大熱“米咖”系列再推新，庫迪×黑龍江五常市“五常米咖”上線(xiàn)
6、華潤雪花高端烈性啤酒新品上市，“蘗法”工藝詮釋高端屬性
7、茉酸奶推出中秋新品：五X(qián)仁牛油果酸奶奶昔，精選五仁優(yōu)質(zhì)原料陪伴暖秋
公司新聞
8、盒馬開(kāi)出首家高端超市Premier黑標店
9、老鄉雞開(kāi)“老鄉茶咖”，再度試水新業(yè)態(tài)
10、衛龍推出新周邊“顯眼包”，幽默風(fēng)趣獲好感
投融資
11、中式炸雞品牌“虎頭炸”獲數百萬(wàn)元天使融資
近日，“醋飲大佬”天地壹號跨界入局椰汁賽道，推出了一款生榨椰汁新品。產(chǎn)品不含香精色素，0防腐劑更健康，蛋白質(zhì)含量≥0.5%，清甜可口，椰香濃郁，冷飲熱飲皆可。目前已登陸天地壹號官方旗艦店，售價(jià)960ml*1罐/16元。
據悉，這是天地壹號首次切入植物蛋白飲料市場(chǎng)，也是其旗下的首款椰汁產(chǎn)品，進(jìn)一步豐富了產(chǎn)品矩陣，成為其拓寬品類(lèi)賽道的又一舉措。
近日，華樂(lè )福旗下品牌夏洛克推出咸味零食脆皮奶酪。據悉，脆皮奶酪的研發(fā)，通過(guò)引進(jìn)進(jìn)口生產(chǎn)設備，投入近千萬(wàn)，歷經(jīng)6年技術(shù)積累，2年精準研發(fā)，經(jīng)過(guò)從實(shí)驗室到小試、中試、大試上百次測試。在進(jìn)口奶源和無(wú)菌罐裝工藝的護航下，腸衣包裹奶酪，脆脆糯糯，芝士滿(mǎn)滿(mǎn)，外脆內軟的多層口感秉持著(zhù)健康安全理念，其原料中新西蘭車(chē)達干酪含量≥70%。
同時(shí)推出了成年人最接受的兩種口味，在澳大利亞膠原蛋白腸衣、新西蘭脫脂乳粉、新西蘭濃縮牛奶蛋白的基礎上，借助黑胡椒粉、花椒粉、白胡椒粉、辣椒粉的風(fēng)味，結合大調研數據調配原味和黑椒味的用料比例，大膽融入多樣食材混搭的做法，既豐富了奶酪口感，也在風(fēng)味上實(shí)現多種成人喜好的風(fēng)味，更好滿(mǎn)足了成人多樣化的口味需求。
華樂(lè )福食品有限公司是一家集科研、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一體的綜合型食品企業(yè)。旗下子品牌夏洛克成立于2017年，定位為奶酪零食市場(chǎng)?！跋穆蹇恕迸c著(zhù)名偵探小說(shuō)《夏洛克?福爾摩斯》同名，意為因好奇而探索，因探索而進(jìn)步。夏洛克將這種探索精神融入到營(yíng)養美味的奶酪產(chǎn)品當中，為大家帶來(lái)飽含真材實(shí)料的奶酪小零食，精準聚焦消費者的不同訴求，細心設計營(yíng)養健康的奶酪小食。
來(lái)源：夏洛克
9月25日，好利來(lái)×《瑞克和莫蒂》聯(lián)名新品正式上市。據悉，本次聯(lián)名產(chǎn)品共有「抹茶傳送門(mén)」、「腌黃瓜瑞克」兩款全新糕點(diǎn)產(chǎn)品?！改ú鑲魉烷T(mén)」是冰山熔巖糕點(diǎn)夾心的抹茶慕斯，抹茶芝士巧克力口味，抹茶清香充溢帶來(lái)微澀甜意，巧克力芝香醇厚泛起香濃；「腌黃瓜瑞克」為黃瓜芝士口味，香濃巧克力碎底疊加豐富層次，將口感帶入全新維度。
此外，好利來(lái)經(jīng)典半熟芝士糕點(diǎn)也上新了全新限定聯(lián)名包裝。與此同時(shí)，好利來(lái)×《瑞克和莫蒂》聯(lián)名手提袋、周邊及主題限定快閃店均已同步上線(xiàn)。目前三款產(chǎn)品已經(jīng)上架官方天貓旗艦店，售價(jià)分別為50g*2枚/37元、70g*2枚/42元和36g*5枚/76元。
來(lái)源：好利來(lái)
水獺噸噸推出秋冬新品：紅石榴橙橙、雪梨橙橙。據悉，紅石榴橙橙精選當季突尼斯軟籽石榴，豐盈剔透，口感飽滿(mǎn)，不用剝石榴就能吃得到；另一款新品雪梨橙橙，入口清潤多汁，雪梨軟嫩清甜，一口潤心田。
水獺噸噸凍干鮮橙茶，通過(guò)“鮮萃凍干4.0”技術(shù)，0香精0代糖干凈配方，讓每杯橙茶保留大片橙子和新鮮營(yíng)養的真實(shí)風(fēng)味，猶如現做。目前新品已上線(xiàn)天貓旗艦店，售價(jià)均為15g*6支/55元。
來(lái)源：水獺噸噸
9月27日，庫迪咖啡與黑龍江省五常市人民政府簽訂戰略合作協(xié)議，聯(lián)合推出“五常米咖”?！拔宄Ｃ卓А笔菐斓峡Х仍凇皷|北米咖”基礎上做出的升級，采用五常優(yōu)質(zhì)大米搭配金獎咖啡豆，打造濃郁米香風(fēng)味系列產(chǎn)品。
庫迪咖啡的“五常米咖”采用酶解技術(shù)和傳統水磨工藝結合。據庫迪咖啡官方宣布，“五常米咖”將于10月8日全國上市，屆時(shí)同步官宣全新代言人。近年來(lái)廣大消費者基于健康考量，越來(lái)越多人選擇飲用植物奶，如燕麥、豆奶等，植物基底的拿鐵也得到消費者青睞。
來(lái)源：庫迪咖啡
9月26日，雪花啤酒官微發(fā)布，旗下高端烈性啤酒“醴”系列新品“醲醴”上市。據稱(chēng)，產(chǎn)品為采用“蘗法”工藝釀制的12度烈性啤酒，通過(guò)兩次升溫、三段發(fā)酵，升級酒精濃度12%vol，原麥汁濃度25°P，酒體呈現深琥珀色。瓶口采用獨立封條設計，避光貯酒。
來(lái)源：華潤
近日，茉酸奶推出中秋新品：五X(qián)仁牛油果酸奶奶昔。據悉，產(chǎn)品甄選新鮮牛油果，融合物種優(yōu)質(zhì)小料，分別是奇亞籽、燕麥粒、開(kāi)心果碎、巴旦木碎和碧根果碎，與草原酸奶契合攪打，溫潤醇厚，滿(mǎn)足味蕾。
該產(chǎn)品現已上架官方小程序，售價(jià)為30元/杯。限量款周邊同步上線(xiàn)，買(mǎi)單杯新品，可獲得五條人紅色塑料袋，買(mǎi)雙杯新品，即可獲得塑料袋和閃閃卡各一份。
來(lái)源：茉酸奶
近日，盒馬旗下首家高端超市Premier黑標店在上海亮相。Premier店中，進(jìn)口商品占比近50%，包括法國高端伴手禮品牌Miss Malena、美國好萊塢明星同款的Sugarfina糖果、澳洲國民品牌Coles旗下的石烤面包系列、日世軟冰淇淋等一系列新品將首次通過(guò)盒馬Premier進(jìn)入中國市場(chǎng)。
Premier的生鮮類(lèi)商品也相對盒馬鮮生店做了全面升級，堪稱(chēng)“頂配版”：鮮活海膽、珍珠生蠔、老鼠斑魚(yú)、貓山王榴蓮千層、手工制作的Q彈生吐司、布瑞林法式火腿、藍莓紅酒鵝肝、意大利進(jìn)口披薩......今年中秋國慶期間，有約50款超低價(jià)的高品質(zhì)商品在Premier店出售。
Premier店是盒馬本月新開(kāi)出的第24家店。國慶節前，盒馬還將分別在成都、重慶、南京分別有新店開(kāi)出，盒馬鮮生門(mén)店將突破350家。
來(lái)源：盒馬
近日，老鄉雞開(kāi)出了一家“老鄉茶咖”，進(jìn)一步試水咖啡和茶飲業(yè)態(tài)?！袄相l茶咖”位于其總部所在地安徽合肥的駱崗中央公園門(mén)店內，以“店中店”的形式經(jīng)營(yíng)。官方小程序顯示，“老鄉茶咖”提供19種SKU，涵蓋純茶、奶茶、咖啡及搭配茶咖的燒餅小吃品類(lèi)，單價(jià)在10~20元。
去年6月，老鄉雞就了推出雞籠香檸檬茶、芭樂(lè )綠茶及清新生椰乳3款現制茶飲產(chǎn)品，容量330ml，售價(jià)為5~7元?，F在，老鄉雞的菜單上仍有“現制飲料”類(lèi)目，并對產(chǎn)品進(jìn)行迭代，僅保留了雞籠香檸檬茶，其余兩款果茶已更新為桃子毛峰和西瓜生椰，維持著(zhù)同樣的SKU數量及價(jià)格區間。
來(lái)源：老鄉雞
9月25日，“衛龍顯眼包”發(fā)布會(huì )上線(xiàn)，并官宣推出全新創(chuàng )意周邊：“顯眼包”。據品牌介紹，該周邊“顯眼包”大小為35.5英寸，“一個(gè)衛龍顯眼包可以裝下542個(gè)友商，比裝更能裝”；包的材質(zhì)為牛津布，外觀(guān)為經(jīng)典的衛龍辣條包裝設計，以“顯眼”為主要目的。據悉，衛龍將限量贈送顯眼包和顯眼帽兩款周邊，全網(wǎng)共4500套。
來(lái)源：衛龍
近日，中式炸雞連鎖品牌“虎頭炸”宣布獲得創(chuàng )業(yè)基金數百萬(wàn)元的天使融資。該品牌創(chuàng )辦于2022年，擁有特色口味產(chǎn)品“潮汕南乳炸雞”。據悉，目前虎頭炸全國門(mén)店數量已超過(guò)50家，以10-15平米檔口型小店為主。其大多門(mén)店位于北京、深圳、廣州、重慶、杭州、昆明、廈門(mén)、泉州等一二線(xiàn)城市。
來(lái)源：虎頭炸
