新產(chǎn)品
5、可可滿(mǎn)分推出新品：「咔嚓！香脆椰塊 」，非油炸，不含反式脂肪
公司新聞
6、太古可口可樂(lè )蘇州工廠(chǎng)破土動(dòng)工，2025年年底前建成投產(chǎn)
7、星巴克中國咖啡創(chuàng )新產(chǎn)業(yè)園正式開(kāi)園
8、Tims天好咖啡官宣正式開(kāi)放加盟，啟動(dòng)“合伙人項目”
9、十月稻田通過(guò)港交所上市聆訊
10、恒天然發(fā)布2023財年業(yè)績(jì)：稅后利潤增長(cháng)170%
11、時(shí)隔十年，第九版《中國居民膳食營(yíng)養素參考攝入量（2023版）》發(fā)布
投融資
12、中式國風(fēng)茶飲品牌“漢唐序”完成5000萬(wàn)美元A輪融資
13、國風(fēng)白酒品牌“不良人酒業(yè)”完成種子輪融資
14、解憂(yōu)婆婆完成天使輪融資
9月19日，古井貢酒與八喜推出的聯(lián)名款冰激凌上市。據介紹，該產(chǎn)品添加的白酒為古井貢酒·年份原漿“古20”，新品以生牛乳和稀奶油為核心原料，每杯添加>1.12G古井美酒。五谷濃香與牛乳醇甜相結合，口感細膩綿柔、風(fēng)味自然飽滿(mǎn)。
來(lái)源：八喜
9月21日，妙可藍多新品「芝士牛肉卷」上市。墨魚(yú)汁與優(yōu)質(zhì)小麥粉結合，麥香濃郁，口感柔韌。甄選妙可藍多馬蘇里拉奶酪碎與原切牛后腿肉，餡料中芝士含量大于50%，牛肉含量大于21%。完全解凍后，微波爐高火60s便可食用。天貓旗艦店售價(jià)為 130g*3盒/ 53.9。
來(lái)源：妙可藍多
近日，本味鮮物在京舉辦了“勇敢嘗鮮 活出本味”主題的雪山黑豬專(zhuān)屬牧場(chǎng)發(fā)布會(huì )。創(chuàng )始人肖欣宣布在小興安嶺建立首個(gè)專(zhuān)屬雪山黑豬牧場(chǎng)，同時(shí)介紹了雪山黑豬的五星級飼養，進(jìn)行全系列產(chǎn)品的試吃，并計劃在全國甄選更多符合標準的好肉源，以建立中國最佳黑豬肉標準。
據研究，雪山黑豬相對于普通黑豬在維生素含量、蛋白質(zhì)含量、硒含量、肌間脂肪等多個(gè)營(yíng)養方面具有明顯優(yōu)勢。此次冷鮮豬肉系列包含了雪山黑豬肋排、雪山黑豬脊骨、雪山黑豬棒骨、雪山黑豬里脊、雪山黑豬去皮五花肉、雪山黑豬肥瘦肉餡、雪山黑豬腿肉。天貓旗艦店售價(jià)分別為：500g/79.9元、300g/37.9元、800g/89.8元、300g/39.9元、300g/49.9元、300g/39.9元、300g/39.9元。
來(lái)源：本味鮮物
9月17日，在上海舉行的“第三屆暨2023年云南咖啡風(fēng)味地圖”活動(dòng)中，雀巢咖啡的「果皮茶」產(chǎn)品首次在中國市場(chǎng)亮相。與傳統咖啡不同的是，此款產(chǎn)品采用咖啡果皮為原料，咖啡含量較低，僅為普通咖啡的12-25%。不過(guò)，雀巢咖啡果皮茶產(chǎn)品目前還沒(méi)有確切的“上市時(shí)間表”，具體產(chǎn)品形式也暫未確定。
來(lái)源：小食代
9月16日，可可滿(mǎn)分推出新品「咔嚓！香脆椰塊 」。
據悉，此款產(chǎn)品采用海島鮮椰皇為原料，1袋所含膳食纖維約等于570g西梅，0添加香精、色素、防腐劑、氫化油。制作工藝方面采用烘烤技術(shù)，非油炸，不含反式脂肪。天貓旗艦店參考售價(jià)為 35g*1袋/ 9.9元、35g*4袋/29.9元。
來(lái)源：可可滿(mǎn)分
9月20日，太古可口可樂(lè )（蘇州）飲料有限公司在昆山開(kāi)發(fā)區正式破土動(dòng)工，這標志著(zhù)總投資20億元人民幣的蘇州太古可口可樂(lè )項目正式啟動(dòng)。該項目旨在建設現代化工廠(chǎng)，將生產(chǎn)、分銷(xiāo)和區域銷(xiāo)售總部功能融為一體，預計將于2025年年底前竣工并投入生產(chǎn)。
來(lái)源：太古可樂(lè )
星巴克中國咖啡創(chuàng )新產(chǎn)業(yè)園落成投產(chǎn)，總投資15億人民幣（約2.2億美金），園區總占地面積約80,000平方米，核心主體分為咖啡烘焙工廠(chǎng)、整合物流中心、咖啡之旅體驗中心，功能涵蓋咖啡豆進(jìn)口、烘焙、包裝、儲存、物流，并提供咖啡主題參觀(guān)、咖啡相關(guān)培訓。
該產(chǎn)業(yè)園是星巴克在華打造咖啡生產(chǎn)和物流基地的最大投資，也將是星巴克全球最綠色節能的生產(chǎn)基地，將在全球范圍內率先實(shí)現“從生豆到咖啡”的垂直產(chǎn)業(yè)鏈整合。
來(lái)源：星巴克
9月19日，Tims天好咖啡宣布正式啟動(dòng)“合伙人項目”。首批加盟區域將在北京和上海兩地，加盟店型為小店模式，即Tims Go（捷楓店）。Tims天好咖啡將對合伙人進(jìn)行嚴格篩選和充分賦能，這包括在產(chǎn)品研發(fā)、運營(yíng)支持、用戶(hù)管理、品牌活動(dòng)、以及食品安全等多個(gè)方面提供全方位支持，以確保品牌的一致性和有效管理。
財報數據顯示，截止到2023年第二季度，公司新增52家門(mén)店，環(huán)比增長(cháng)率高達68%。目前，Tims中國已經(jīng)在全國范圍內擁有700+家門(mén)店，遍布40+座城市，品牌注冊會(huì )員總數達1700萬(wàn)+。
來(lái)源：Tims天好咖啡
9月17日，十月稻田集團股份有限公司通過(guò)港交所上市聆訊，擬于主板掛牌上市，摩根士丹利、中金公司和中信建投證券擔任聯(lián)系保薦人。IPO前，作為十月稻田最早投資方的啟承資本持有12.49%的股份。此外，紅杉中國、PJSC、云鋒基金、CMC資本以及策然投資分別持有十月稻田5.66%、4.90%、3.40%、1.81%以及0.45%的股份。
目前，十月稻田已成功建立并運營(yíng)了三大品牌：十月稻田、柴火大院和福享人家。2023年，十月稻田一季度營(yíng)收達到10.82億元。
來(lái)源：十月稻田
9月21日，新西蘭乳業(yè)巨頭恒天然公布了最新財年的成績(jì)單。根據財報信息，恒天然報告稅后利潤為16億新西蘭元，增長(cháng)170%；資本回報率從6.8%上升到12.4%。其中，恒天然大中華區原料業(yè)務(wù)實(shí)現營(yíng)收44.60億新西蘭元，餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)實(shí)現營(yíng)收22.36億新西蘭元，消費品業(yè)務(wù)實(shí)現營(yíng)收3.76億新西蘭元。
恒天然指出，大中華區是餐飲服務(wù)渠道最重要的貢獻者，公司將在未來(lái)繼續擴大在華業(yè)務(wù)，并將進(jìn)一步滲透到低線(xiàn)城市。
來(lái)源：恒天然
9月15日，中國營(yíng)養學(xué)會(huì )在第十四屆亞洲營(yíng)養大會(huì )期間發(fā)布了第九版《中國居民膳食營(yíng)養素參考攝入量（2023版）》。
第九版《中國居民膳食營(yíng)養素參考攝入量》經(jīng)過(guò)十年的研究和新的研究成果，對不同性別、20個(gè)不同年齡組和生命階段的人群攝入的70多個(gè)營(yíng)養素和其他膳食成分的不同參考量進(jìn)行了修訂與確認。這次修訂基于科學(xué)性、延續性、專(zhuān)門(mén)性和目的性等四大基本原則，同時(shí)納入了近十年來(lái)國內外有關(guān)營(yíng)養素和其他膳食成分在功能、評價(jià)、需要量、安全性以及慢性病預防等領(lǐng)域的新研究成果，還包括更多以中國居民為研究對象的研究結果。
新版的修改主要包括了四個(gè)方面：飲水量、碳水化合物推薦攝入量、新增6種食物成分、孕婦乳母膳食纖維攝入量。
來(lái)源：pexels
近日，云南高黎貢品牌管理有限公司旗下品牌“漢唐序”國風(fēng)奶茶獲得5千萬(wàn)美元融資，此次融資將主要用于增強“漢唐序”品牌的知名度，優(yōu)化產(chǎn)品供應鏈，組建高效運營(yíng)團隊，推動(dòng)新品研發(fā)，并擴大銷(xiāo)售渠道等多個(gè)方面的發(fā)展。
資料顯示，漢唐序是一家中式國風(fēng)茶飲品牌，以漢風(fēng)新中式茶飲為主，配銷(xiāo)中式茶點(diǎn)的全新的具有東方漢唐風(fēng)韻的茶飲品牌。
來(lái)源：漢唐序
近日，不良人酒業(yè)宣布已完成種子輪融資，新一輪投資由上海川和正諾私募基金掌門(mén)人領(lǐng)投，上海圈內醬酒投資人跟投。
據悉，不良人酒業(yè)是一個(gè)從資本、文化、品牌、用戶(hù)定位、銷(xiāo)售模式全方位布局的國風(fēng)白酒品牌。
來(lái)源：國風(fēng)守護者小酒官方
近日，中式炸雞品牌解憂(yōu)婆婆宣布完成天使輪融資，投資方為君盈資本，本輪資金將用于完善供應鏈體系。
據悉，解憂(yōu)婆婆(北京)品牌管理有限公司成立于2023年，集互聯(lián)網(wǎng)+餐飲融合模式，主打中式古法炸雞，門(mén)店以加盟模式為主。今年3年于北京落地第一家門(mén)店，目前在全國已超過(guò)50家門(mén)店，并計劃今年開(kāi)設超過(guò)100家門(mén)店、2024年突破500家。
來(lái)源：小紅書(shū)用戶(hù)@解憂(yōu)婆婆炸雞九哥
