4月21日,一架搭載著(zhù)龍宮果、彩虹芒果、南多美芒果、小眾榴蓮、山竹等18噸泰國新鮮水果的航班降落在寧波櫟社國際機場(chǎng),這是盒馬與東航物流合作的泰國水果包機,把泰國田頭采摘的新鮮水果飛速運到國內。
(圖說(shuō):盒馬x東航物流 泰國水果包機落地寧波櫟社國際機場(chǎng))
首批包機的泰國水果最快將在36小時(shí)內上架上海、杭州、南京、合肥的盒馬門(mén)店,國內消費者可以嘗到大名鼎鼎的新鮮泰國貓山王榴蓮,全程4-10度冷鏈運輸。
針對這次包機專(zhuān)送活動(dòng),泰國尖竹汶省省長(cháng)Monsit Paisanthanawat、省商業(yè)部部長(cháng)Jirawut Suwanart、省農業(yè)部部長(cháng)Panya Pasain以及各部官員專(zhuān)程去往盒馬在尖竹汶的水果基地,歡送這批即將發(fā)往中國的泰國時(shí)令水果。
(泰國官員:中國家人們,泰國最好吃的水果都在這里了?。?/i>
東南亞是中國水果出海的第一大陣地,盒馬則成為許多高端進(jìn)口水果進(jìn)入中國市場(chǎng)的首發(fā)渠道。2019年,馬來(lái)西亞整凍貓山王榴蓮獲準進(jìn)入中國市場(chǎng),也是率先登陸盒馬。
“這次包機到盒馬的水果,主要是想讓消費者足不出戶(hù),可以品嘗到泰國當地的小眾水果。其中一款龍宮果,因果實(shí)儲存周期短、物流要求高?!? 盒馬水果采銷(xiāo)總監陳楊輝介紹。通過(guò)與東航物流合作的包機形式,可以實(shí)現機艙內多溫層冷鏈,滿(mǎn)足不同水果的儲存要求。
(圖說(shuō):盒馬泰國龍宮果基地)
同樣小眾的還有南多美芒果,口感相對其他品種的芒果更軟嫩爽滑,果肉里的纖維比其他芒果更少,果香濃郁。因海運鏈路長(cháng)、無(wú)法保鮮,此次也是通過(guò)包機讓國內消費者嘗鮮。
“榴蓮一直深受?chē)鴥认M者喜愛(ài),今年4月,盒馬榴蓮的銷(xiāo)售月環(huán)比增長(cháng)75%。消費者對品質(zhì)、品種有了更高需求。盒馬也將引進(jìn)一些少見(jiàn)的鮮果榴蓮品種,比如托曼尼、干堯、貓山王和黑刺等?!标悧钶x表示,今年是泰國貓山王榴蓮種植初期,雖然產(chǎn)量不多,但盒馬將結合產(chǎn)地情況以產(chǎn)定銷(xiāo),讓國內消費者第一時(shí)間嘗鮮。
此次包機將在泰國水果季持續每周至少兩班,當天凌晨起飛后,中午抵達寧波,通關(guān)后,將依托盒馬全國多溫層供應鏈網(wǎng)絡(luò ),率先上架盒馬華東地區門(mén)店。后續隨著(zhù)供應產(chǎn)量增加,來(lái)自泰國的鮮果將陸續上架全國其他城市。
除了賣(mài)鮮果,一條以鮮果為原料的周邊食品開(kāi)發(fā)鏈路也日臻成熟。以泰國椰青為例:夏天冰鎮椰子、冬天賣(mài)椰子雞火鍋,盒馬通過(guò)線(xiàn)上線(xiàn)下、不同場(chǎng)景的商品創(chuàng )新,打破了季節限制,將泰國椰青做成了全年的熱銷(xiāo)品,同時(shí)也推出了自有品牌椰子水,在盒馬旗下多個(gè)業(yè)態(tài)渠道熱銷(xiāo)。
陳楊輝透露,在接下來(lái)的5-7月,會(huì )通過(guò)海外的各大直采基地,將進(jìn)口車(chē)厘子、蘋(píng)果、提子、柑橘等當季鮮果帶給國內消費者。