近日有外媒報道稱(chēng),法國國家消費研究所發(fā)布的最新研究顯示,可口可樂(lè )與百事可樂(lè )中都含有微量酒精。對此,昨日可口可樂(lè )中國區發(fā)布聲明稱(chēng),可口可樂(lè )是公認的非酒精飲料,其生產(chǎn)的飲料成分中并未添加酒精。
可口可樂(lè )稱(chēng)產(chǎn)品安全
據報道,法國國家消費研究所發(fā)布的最新研究檢測發(fā)現,可口可樂(lè )與百事可樂(lè )中都含有微量酒精。
據該研究所公布的研究結果顯示,測試19種可樂(lè )產(chǎn)品后發(fā)現,當中10款含酒精成分,包括可口可樂(lè )、百事可樂(lè )、可口可樂(lè )旗下健怡可樂(lè )及零系可樂(lè )等。其表示,每升可樂(lè )含有酒精10毫克,即0.001%酒精。法國法律規定,飲料酒精度超過(guò)1.2%會(huì )被視為酒類(lèi)。
盡管可樂(lè )中發(fā)現的酒精含量并不高,但是足以讓不少人“不安”,特別是酒精過(guò)敏的人。對于平時(shí)滴酒不沾卻常喝可樂(lè )的人來(lái)說(shuō)也有所擔憂(yōu),他們常在開(kāi)車(chē)時(shí)用可樂(lè )代替酒。
對此,昨日本報記者聯(lián)系可口可樂(lè )中國區相關(guān)負責人,其在隨后給本報發(fā)來(lái)的聲明中表示,可口可樂(lè )是公認的非酒精飲料,飲料成分中并未添加酒精。
“極其微量的酒精在眾多食品和飲料中天然存在。其在非酒精食品和飲料中的微量存在,已經(jīng)廣為各地政府和宗教團體所了解和接受。”可口可樂(lè )昨日表示,“我們的產(chǎn)品是安全的,并符合各所在國相關(guān)法律法規的要求。”
百事可樂(lè )稱(chēng)配方無(wú)酒精
另?yè)襟w報道,法國可口可樂(lè )公司科學(xué)部門(mén)主管裴潘(MichelPepin)說(shuō),可口可樂(lè )根據秘方制造,微量酒精可能來(lái)自制作過(guò)程。
此外,昨日百事可樂(lè )方面承認有些汽水會(huì )因所用材料產(chǎn)生微量酒精,同時(shí)也強調百事可樂(lè )的配方并不含有酒精。兩家公司都暗示,天然水果發(fā)酵也可能產(chǎn)生少量酒精。
上述研究所研究結果還顯示,檢測中發(fā)現可樂(lè )的含糖量驚人,可口可樂(lè )與百事可樂(lè )平均每升的含糖量是18顆與17顆方糖,相當于一罐可樂(lè )有6顆方糖。
鏈接:可樂(lè )麻煩不斷
去年7月,來(lái)自上??煽诳蓸?lè )飲料公司的零度可口可樂(lè )原液,在臺灣被檢出了防腐劑“對羥基苯甲酸甲酯”??煽诳蓸?lè )公司稱(chēng)該防腐劑在內地屬于合法食品添加劑,是安全的。
今年4月,可口可樂(lè )經(jīng)歷“含氯水”風(fēng)波??煽诳蓸?lè )(山西)飲料有限公司的員工爆料,稱(chēng)公司在管道改造中,將消毒用的含氯處理水誤混入飲料中,涉及9批次、12萬(wàn)余箱可樂(lè )。涉及此事的工廠(chǎng)停產(chǎn)整改,涉事批次產(chǎn)品也可換可退。