根據前100個(gè)食品指南，培根是英國很受歡迎的食物——但是它正受到威脅。每周150萬(wàn)片的英式培根可能將從超市貨架上消失。

同樣處于危險狀況的是每周230萬(wàn)根的臘腸，這是前100個(gè)食物指南中另一個(gè)受歡迎的食物。

l莫里森公司報告說(shuō)今年豬肉銷(xiāo)量增加了40%
根源是全球糟糕的作物生長(cháng)天氣，這使得英國農民難以承擔昂貴的豬飼料。

為了挽回局面，英國養豬農民要求消費者作出特別的努力，以平衡過(guò)去幾個(gè)月他們的超支。

英國養豬協(xié)會(huì )總經(jīng)理Zoe Davies博士說(shuō)：“如果超市看到英國產(chǎn)品的需求量增加，他們可能被說(shuō)服來(lái)支付農民一公斤額外的幾個(gè)便士，這是為了掩蓋農民飼料費用的上漲。”

“所以我們要求消費者，他們在過(guò)去一直非常忠誠又小心的尋找培根、香腸和豬肉上的英國紅色拖拉機標志。”

英國養豬協(xié)會(huì )承認，超市貨架上的空地可能充滿(mǎn)了進(jìn)口培根和香腸，但對英國福利標準沒(méi)有什么影響。

由于歐盟委員會(huì )預計明年豬肉產(chǎn)品將下降，所以在任何情況下，歐洲豬肉產(chǎn)品可能在短時(shí)間內降低供應量。

英國養豬農民面臨的問(wèn)題是，由于作物的歉收，特別是美國，豬飼料的成分如小麥和大豆的成本在最近幾周上漲了25%。

與此同時(shí)，商業(yè)街的強烈競爭使得超市不愿意向農民支付更多，以抵消產(chǎn)品的額外成本。

英國養豬協(xié)會(huì )剛剛完成的調查顯示，代表英國每周10%的豬肉產(chǎn)品的養豬農民說(shuō)，如果從現在到圣誕節期間看不到一個(gè)公平的價(jià)格，他們別無(wú)選擇，只能停止生產(chǎn)——因為他們無(wú)法承擔飼養動(dòng)物的費用。