產(chǎn)品特色介紹：

簡(jiǎn)潔配料，高植物蛋白

好想你豆菲菲凍干豆花，選用東北轉基因大豆、梁家河小米、泰國香米為原料，經(jīng)過(guò)傳統工藝熬制。產(chǎn)品不添加蔗糖，0添加劑，含有29.9g/100g蛋白質(zhì)，約2.48倍高蛋白，健康營(yíng)養無(wú)負擔。采用FD凍干工藝，盡可能保留食材的色香味和營(yíng)養成分。

圖片來(lái)源：好想你

食用更便捷，場(chǎng)景更多元

這款凍干豆花只需要往瓶中注入230ml40℃左右溫水至注水線(xiàn)，再蓋上瓶蓋搖勻后即可食用。除了早餐場(chǎng)景，產(chǎn)品還能作為健康營(yíng)養代餐在充饑解饞、加班熬夜等其他場(chǎng)景中食用。

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Foodaily推薦理由：

萬(wàn)億早餐市場(chǎng)，凍干工藝加碼健康營(yíng)養代餐

作為日常三餐的第一餐，早餐場(chǎng)景不僅消費高頻而且剛需。據國金證券統計，2019年中國早餐市場(chǎng)規模為1.8萬(wàn)億元，當前中國早餐行業(yè)規模已達2萬(wàn)億，2015-2019年年均復合增長(cháng)率為7.1%，預計2020-2025年仍將以7.7%的復合增速持續增長(cháng)，至2025年可達2.6萬(wàn)億元。

生活節奏變得越來(lái)越快，人們對制備早餐的速度要求也越來(lái)越高；而隨著(zhù)大眾對健康與營(yíng)養的重視，消費者對早餐品質(zhì)的需求也在不斷提升?！凹瓤煊趾谩?，成為餐飲品牌打造早餐產(chǎn)品競爭力的關(guān)鍵。

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凍干技術(shù)正在從果蔬零食延伸到方便餐點(diǎn)食品。通過(guò)凍干，各種食材在保留原有色香味及營(yíng)養物質(zhì)的基礎上，能實(shí)現長(cháng)期保存。這也為各類(lèi)傳統餐點(diǎn)食品的工業(yè)化打下根基。

豆花是中國人傳統的早餐食物，具有極高的國民認知度和廣泛受眾。當前，市面上的豆花主要為早餐店里的現制產(chǎn)品，預包裝豆花多為袋裝并需要用開(kāi)水沖調制作，品質(zhì)難以保障，應用場(chǎng)景也十分受限。

好想你不僅在原料上采用多種高植物蛋白食材，還通過(guò)凍干工藝和瓶裝搖勻的食用方法，將大眾喜愛(ài)的傳統豆花食品快速且高品質(zhì)的還原，為其他預包裝早餐食品提供了新的解決思路。

產(chǎn)品基礎信息：

產(chǎn)地國：中國

公司&品牌：好想你

品類(lèi)：餐飲及餐飲+ / 方便食品

適用人群：大眾

配料表：東北非轉基因大豆、梁家河小米、泰國香米

營(yíng)養成分：

儲存條件：常溫保存

規格&售價(jià)：休閑裝-6.8元/瓶 家庭裝-39元/盒