文：潘嫻 

來(lái)源：小食代（ID：foodinc）

小食代留意到，在近日面向分析師召開(kāi)的2022中報業(yè)績(jì)會(huì )上，嘉士伯董事長(cháng)兼首席執行官郝瀚思（Cees't Hart）就談到了在中國的投資重點(diǎn)、下半年展望和啤酒消費預判。我們來(lái)一起看看。

嘉士伯董事長(cháng)兼首席執行官郝瀚思（Cees't Hart）

中國

今年上半年，旗下?lián)碛袨跆K、1664、樂(lè )堡等品牌的嘉士伯集團交出了一份超越疫情前水平的財報。

財報顯示，該集團上半年收入為354.47億丹麥克朗（約合325.97億人民幣），同比增長(cháng)23.6%；銷(xiāo)量有機增幅為8.9%；營(yíng)業(yè)利潤為64.42億丹麥克朗（約合59.24億人民幣），同比增長(cháng)35.9%。

“由于俄烏沖突、成本顯著(zhù)上升和疫情，這是充滿(mǎn)挑戰的半年。盡管如此，嘉士伯還是取得了強勁業(yè)績(jì)，基本上所有指標都大大高于疫情前的2019年上半年水平。”郝瀚思在會(huì )上說(shuō)。

財報顯示，對比2019年同期（注：撇除俄羅斯業(yè)務(wù)），嘉士伯上半年銷(xiāo)量增長(cháng)11%、收入增長(cháng)21%、營(yíng)業(yè)利潤上升42%。多個(gè)市場(chǎng)對此做出貢獻，其中中國市場(chǎng)推動(dòng)尤為強勁。

小食代介紹過(guò)，嘉士伯在中國運營(yíng)啤酒資產(chǎn)的唯一平臺正是重慶啤酒。隨著(zhù)重慶啤酒與嘉士伯在2020年完成資產(chǎn)重組，嘉士伯旗下的烏蘇、1664、樂(lè )堡、嘉士伯、風(fēng)花雪月、夏日紛等品牌進(jìn)入了重慶啤酒的品牌組合，與重慶和山城品牌一起，形成了“本地強勢品牌+國際高端品牌”的品牌組合。

重慶啤酒此前發(fā)布的2022中報顯示，其上半年實(shí)現營(yíng)業(yè)收入79.36億元，同比上升11.16%；歸屬于上市公司股東的凈利潤7.28億元，同比增長(cháng)16.93％；啤酒銷(xiāo)量同比增長(cháng)6.36%至164.84萬(wàn)千升。

郝瀚思透露，中國市場(chǎng)銷(xiāo)量增長(cháng)得益于，成功的新年活動(dòng)和增長(cháng)重點(diǎn)事項持續取得良好進(jìn)展，包括擴大分銷(xiāo)、國際和本地高端產(chǎn)品組合帶動(dòng)及大城市戰略。得益于高端產(chǎn)品增長(cháng)，中國市場(chǎng)期內收入增長(cháng)了11%。

但進(jìn)入第二季度，疫情反復也沖擊了嘉士伯中國。“在第二季度，由于我們所進(jìn)入的一些大城市受到疫情限制影響，（當季）銷(xiāo)量增長(cháng)放慢，僅為2%?！焙洛颊f(shuō)，盡管二季度整體低迷，但銷(xiāo)量增長(cháng)在季度末和7、8月已經(jīng)回升。

分品牌來(lái)看，中國市場(chǎng)的多個(gè)品牌也被“點(diǎn)名表?yè)P”。郝瀚思稱(chēng)，其對果酒夏日紛在中國的表現感到“非常滿(mǎn)意”，盡管該品牌仍處于發(fā)展初期，但銷(xiāo)量已超出預期。根據財報，夏日紛上半年的中國銷(xiāo)量翻了兩倍。

此外嘉士伯財報稱(chēng)，樂(lè )堡、烏蘇、重慶啤酒品牌在中國也錄得了不錯的增長(cháng)。

渠道方面，郝瀚思則“點(diǎn)贊”了線(xiàn)上渠道。其表示，上半年，嘉士伯中國的線(xiàn)上份額（注：包含京東商城，天貓旗艦店，天貓超市及拼多多在內的渠道）增長(cháng)了170個(gè)基點(diǎn)，達到近12%。該公司財報則形容，中國為嘉士伯“最領(lǐng)先的線(xiàn)上零售市場(chǎng)”，該渠道期內銷(xiāo)量錄得雙位數增長(cháng)，國際高端品牌及本土品牌烏蘇均有良好表現。

重慶啤酒此前稱(chēng)，受疫情等綜合因素影響，消費者習慣發(fā)生變化，帶動(dòng)非現飲渠道銷(xiāo)量增加。為因應這一變化，該公司采取了積極布局電商、新零售，拓寬團購、O2O、外賣(mài)等渠道的多項措施。

據悉，今年上半年，重慶啤酒現飲（注：如酒吧）和非現飲銷(xiāo)量占比約為45%：55%，而2021年這個(gè)比例為55%：45%。

提速

如今，嘉士伯還決定要加快布局未來(lái)的腳步。

“強勁的財務(wù)業(yè)績(jì)使我們有能力加快對‘揚帆27’戰略增長(cháng)重點(diǎn)的投資，例如加強越南業(yè)務(wù)、在中國持續投資增長(cháng)重點(diǎn)事項、擴大無(wú)酒精啤酒和跨啤酒的產(chǎn)品組合以及加快推進(jìn)ESG舉措，令我們能在未來(lái)幾年實(shí)現強勁的收益和現金流?！奔问坎紫攧?wù)官Heine Dalsgaard說(shuō)。

郝瀚思則表示，“當我們討論對中國市場(chǎng)的投資時(shí)，是指培育更多新的大城市，從而加速未來(lái)在華發(fā)展?！?/strong>

小食代介紹過(guò)，為了在富有消費能力的地方搶占高端啤酒市場(chǎng)，這家曾把“兵力”重點(diǎn)布局在中國西部市場(chǎng)的啤酒巨頭自2018年起就在持續進(jìn)入更多的中國大城市。

郝瀚思在會(huì )上指出，大城市計劃及持續高端化為嘉士伯中國提供了很好的利潤率，即約為25%、26%的水平。“因此，大城市計劃的進(jìn)一步推進(jìn)也將提高未來(lái)的利潤率”。

值得注意的是，隨著(zhù)嘉士伯中國這幾年來(lái)有了張新“王牌”，大城市計劃也有所調整。郝瀚思透露，該公司已拓寬‘，除原先銷(xiāo)售國際高端品牌的城市之外，還納入了售賣(mài)烏蘇啤酒的城市。

小食代今年4月介紹過(guò)，以銷(xiāo)售額計，烏蘇啤酒已成為嘉士伯在中國市場(chǎng)的第一大品牌。該品牌產(chǎn)品主打酒精度數較普通啤酒高、620毫升大瓶裝等賣(mài)點(diǎn)，也因此被戲稱(chēng)為“奪命大烏蘇”。近年，原本只是新疆區域品牌的烏蘇開(kāi)始推進(jìn)全國擴張，并憑借短視頻內容營(yíng)銷(xiāo)等方式成為網(wǎng)紅啤酒。

“經(jīng)銷(xiāo)商對烏蘇的（銷(xiāo)售）意愿強烈，我們看到烏蘇在其他城市的表現已經(jīng)很強勁了，而且這些城市規模也比較大。所以，現在我們把兩種城市合并起來(lái)，這使得2021年底所進(jìn)入的大城市總數約61個(gè)?！?/strong>郝瀚思說(shuō)，在去年61個(gè)城市的基礎上，嘉士伯中國今年計劃新進(jìn)入15個(gè)大城市，將大城市數量拓展至76個(gè)。

郝瀚思還表示，對下半年的中國啤酒消費抱著(zhù)樂(lè )觀(guān)態(tài)度。“根據我們目前的判斷，（疫情）不會(huì )在下半年有嚴重影響，預計中國市場(chǎng)將在下半年恢復（增長(cháng)）勢頭”。

展望

展望全年，Dalsgaard表示，嘉士伯已經(jīng)上調全年盈利指引，預計2022年營(yíng)業(yè)利潤的有機增幅為高個(gè)位數。

“上調的主要原因是上半年經(jīng)營(yíng)表現強勁和第三季度開(kāi)局好于預期。在許多歐洲市場(chǎng)，現飲渠道復蘇強于預期，而在亞洲，大多數市場(chǎng)的營(yíng)收和盈利增長(cháng)都超過(guò)了年初預期。”Dalsgaard說(shuō)。

不過(guò)Dalsgaard也指出，預計下半年的盈利表現會(huì )走弱。這主要因為，一方面，嘉士伯已決定加快投資‘揚帆27’戰略的重點(diǎn)事項，包括提高整個(gè)集團的營(yíng)銷(xiāo)和銷(xiāo)售投入，特別是對中國和越南市場(chǎng)的銷(xiāo)售投資。

另一方面，隨著(zhù)此前的對沖有利影響消散，大宗商品和能源價(jià)格上漲預計為下半年成本帶來(lái)更大影響，“雖然我們將在下半年提高各市場(chǎng)價(jià)格，但這些價(jià)格上漲的影響將滯后于成本增加”。

Dalsgaard表示，盡管成本不斷增加，但相信嘉士伯的價(jià)值管理舉措，包括定價(jià)措施、嚴格的成本關(guān)注、增長(cháng)策略，特別是在亞洲市場(chǎng)和整個(gè)集團的高端化帶動(dòng)下，盈利持續增長(cháng)將得到支撐。

郝瀚思則談到，目前為止，其并未看到嘉士伯所在市場(chǎng)的漲價(jià)和通脹對業(yè)務(wù)產(chǎn)生影響，該公司擁有多種價(jià)格帶的產(chǎn)品來(lái)滿(mǎn)足需求。

“當然，我們預計下半年會(huì )產(chǎn)生一些影響，但今年全年不會(huì )有太大影響，因為旺季也快結束了。而且，我們的產(chǎn)品組合擁有很多品牌和廣闊的價(jià)格帶，從超高端品牌到非常實(shí)惠的品牌都有?！焙洛颊f(shuō)，“回顧歷史，啤酒是一個(gè)有韌性的品類(lèi)，我們對抵擋住‘風(fēng)暴’也有信心?！?/strong>