產(chǎn)品名稱(chēng) ：

Dr. Praeger's Kids Purely Sensible Foods Frozen Little

圖片來(lái)源：Dr. Praeger's官網(wǎng)

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產(chǎn)品特色介紹：

成分天然無(wú)添加，“綠意滿(mǎn)滿(mǎn)”高營(yíng)養

這組兒童冷凍速食共有12款口味，每款均含3 種以上非轉基因綠色蔬菜（羽衣甘藍、西蘭花、菠菜、胡蘿卜等）及豐富蛋白質(zhì)。不含人工添加劑，不含麩質(zhì)、乳制品或大豆成分，適合每日補充膳食纖維和蛋白質(zhì)的兒童，對素食主義者也是一個(gè)不錯的選擇。

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可愛(ài)造型引食欲，美味之中識自然

Dr. Praeger's將產(chǎn)品做成恐龍、飛魚(yú)、海星等各種動(dòng)物造型，讓孩子邊吃邊感受奇妙的動(dòng)物世界，在美食中認識自然。

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烹制方便快捷，美味即刻享受

使用烤箱、煎鍋或微波爐進(jìn)行短暫加熱后即可食用。

圖片來(lái)源：Dr. Praeger's官網(wǎng)

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Foodaily推薦理由：

用蔬菜元素，撬動(dòng)兒童方便餐點(diǎn)市場(chǎng)

Dr. Praeger's的兒童冷凍速食系列不僅將外觀(guān)做成各種孩子喜愛(ài)的卡通圖案，同時(shí)將蔬菜味道完全掩蓋，口感上與普通零食相差無(wú)幾，讓孩子們在不知不覺(jué)中攝入足量的膳食纖維及各種營(yíng)養。

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小時(shí)候，盡管我們被告知吃蔬菜有益健康，但其具有的強烈味道卻令人反感。據中國疾病預防控制中心的數據顯示，只有1/10的成年人能夠每日攝入推薦量的水果或蔬菜，成人亦如此，更何況是難以自主選擇食物的孩子。實(shí)際上，如何能讓孩子愉快地攝入蔬菜是家長(cháng)們最關(guān)注的核心之一，通過(guò)巧妙設計將蔬菜“化于無(wú)形”，也十分考驗兒童食品品牌的產(chǎn)品設計能力。

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圖片來(lái)源：Dr. Praeger's官網(wǎng)

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當前市場(chǎng)上各類(lèi)突出果蔬元素的兒童食品中，果蔬酸奶、混合果蔬汁、零食脆片、零食棒、早餐谷物等較為常見(jiàn)。而需要烹制的兒童餐點(diǎn)類(lèi)產(chǎn)品占比則相對較少。歐美品牌為兒童設計的方便速食餐中，往往會(huì )加入大量的蔬菜顆?；蚴卟朔?，例如美國品牌Yummy Spoonfuls在2019年推出的兒童有機奶酪卷心粉，每份57g中含1/3杯蔬菜，2g膳食纖維，9g蛋白質(zhì)，120mg鈣和1.1mg鐵，基本能滿(mǎn)足兒童一餐對主要營(yíng)養素的攝入需求。還有Annabel Karmel于2020年推出的兒童低鹽方便速凍營(yíng)養餐，由蔬菜醬、米飯和雞肉塊組成，能夠補充孩子每天所需1/5果蔬。相對于飲料零食的碎片化攝入，三餐主食及佐餐小食是補充蔬菜的主要途徑，運用好蔬菜元素就成為推動(dòng)兒童主食創(chuàng )新的一根重要杠桿。

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在國內，近幾年也陸續出現許多主打蔬菜概念的兒童方便餐點(diǎn)產(chǎn)品。比如彩蔬水餃、蔬菜面條等，但總體而言，品類(lèi)還很有限。聯(lián)想到當下如火如荼的預制菜市場(chǎng)，兒童主食餐點(diǎn)還有相當廣闊的創(chuàng )新發(fā)展空間。

圖片來(lái)源：Dr. Praeger's官網(wǎng)

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產(chǎn)品基礎信息：

產(chǎn)地國：美國

公司&品牌：Dr. Praeger's

品類(lèi)：餐飲及餐飲+ ?/ 方便食品

適用人群：兒童

配料表：【西蘭花風(fēng)味】西蘭花，馬鈴薯，洋蔥，壓榨菜籽油，馬鈴薯片，蛋白，葛根粉，海鹽，大蒜

營(yíng)養成分表：

儲存條件：干燥陰涼處存放

規格&售價(jià)：$3.98/10 oz（Broccoli Littles）

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