FrieslandCampina Kievit公司推出了一款甜奶精概念,可以取代速溶飲料中超過(guò)40%的糖并幫助制造商削減成本。
公司稱(chēng)這款產(chǎn)品將適用于3合1咖啡、奶茶、卡布其諾和可可飲料。 通過(guò)使用這種原料生產(chǎn)商可以在每公斤成品中節省超過(guò)30美分。
這種奶精為含糖速溶飲料的制造商提供了一個(gè)不添加人工甜味劑仍然維持同等甜度并降低超過(guò)20%卡路里的可能性。
由于這種奶精使用的原材料較少,這意味著(zhù)制造商同時(shí)可以從包裝材料、運輸、注水和能源消耗上節省開(kāi)支。
可持續生產(chǎn)
Bas van Driel, FrieslandCampina Kievit的商務(wù)總監說(shuō):這個(gè)概念同樣可以符合達到可持續生產(chǎn)和原料供應的重要性,可降低12%的二氧化碳排放量。
FrieslandCampina Kievit公司說(shuō),通過(guò)使用這種原料,生產(chǎn)商可以在每公斤的最終成品中節省超過(guò)30美分。
降低總糖含量
公司稱(chēng)這項解決方案包括用糖替代在即時(shí)熱飲中的標準葡萄糖糖漿,降低高于40%的總糖含量,提供了客戶(hù)在配方中添加其他功能性原料的可能性。
公司還補充到新產(chǎn)品響應了食品行業(yè)對于健康,天然原料的需求。
總部設于荷蘭的FrieslandCampina Kievit公司是皇家弗里斯蘭營(yíng)集團的一部分,同時(shí)也是基于噴霧干燥乳劑的食品行業(yè)的原料專(zhuān)家。在Kievit的品牌下,公司致力于奶精、發(fā)泡劑、甜品醬、面糊穩定劑、植脂末和噴霧干燥封裝的營(yíng)養油脂的開(kāi)發(fā),生產(chǎn)和行銷(xiāo)。