昨日上午，記者走訪(fǎng)?？谑袌?chǎng)發(fā)現，?？谑袌?chǎng)上銷(xiāo)售的各種腐乳制品中，已有產(chǎn)品在包裝上標稱(chēng)主原料為“非轉基因黃豆”，“非轉基因大豆”漸成此類(lèi)商品賣(mài)點(diǎn)，但很多消費者對此并沒(méi)太多關(guān)注。
唯一腐乳制品公司打出“非轉基因黃豆”標識
由于轉基因食品對人體可能造成的不可預知的潛在危害，很多豆制品生產(chǎn)企業(yè)在原料選取時(shí)，開(kāi)始將“非轉基因黃豆”作為賣(mài)點(diǎn)，記者走訪(fǎng)發(fā)現，盡管原料取材不同，但同類(lèi)產(chǎn)品的價(jià)格，并沒(méi)有因此出現明顯不同。
記者對?？诩覙?lè )福、春源購物廣場(chǎng)、旺佳旺等商場(chǎng)超市走訪(fǎng)時(shí)看到，多數商超調味品專(zhuān)柜，均有多種腐乳制品銷(xiāo)售，其中以王致和大塊腐乳、王致和紅油腐乳、老干媽紅油腐乳、六必居腐乳、廚大哥五香豆腐乳、巨樹(shù)、老才臣、蓮豐、廣合等品牌為主。
記者注意到，在上述眾多品牌的腐乳產(chǎn)品中，唯有廣東一家公司生產(chǎn)的廣合腐乳制品，包括廣合白腐乳、廣合麻油辣腐乳等多種口味的產(chǎn)品，在商標的顯著(zhù)位置，打出了“非轉基因黃豆”字樣的標識，其配料表中明確了所使用的主要原料為“非轉基因黃豆”。
?？邗r見(jiàn)腐乳制品出現“轉基因黃豆”標識
而上述其他多數腐乳品牌在包裝上的配料表內，雖然所標注的主要原料為大(黃)豆，但沒(méi)有注明這些主原料大(黃)豆是否為轉基因食品。包括標稱(chēng)“中華老字號”的王致和紅油腐乳和大塊腐乳以及老干媽紅油腐乳、六必居腐乳等，其產(chǎn)品配料表中都沒(méi)有注明使用的主要原料大(黃)豆，是否為轉基因食品。
銷(xiāo)售人員告訴記者，這些產(chǎn)品同等重量包裝，價(jià)格并無(wú)明顯差異。“有的顧客選擇這些產(chǎn)品時(shí)，會(huì )看重原料是不是轉基因產(chǎn)品，不過(guò)，很多人選擇腐乳制品還是看品牌。”國貿一家超市工作人員告訴記者，此類(lèi)產(chǎn)品的價(jià)格沒(méi)有明顯不同，消費者一般也不會(huì )太在意使用的原料是不是轉基因食品。
安全性尚無(wú)定論 生產(chǎn)企業(yè)應標注轉基因原料
昨日中午，記者在?？诩覙?lè )福超市紅城湖店，隨機采訪(fǎng)市民文女士對此有何看法時(shí)，文女士表示平時(shí)很少關(guān)注，“我還真沒(méi)在意呢，不過(guò)，平時(shí)我在網(wǎng)上也看到，轉基因食品存在著(zhù)不可預知的安全風(fēng)險，所以，日后選擇此類(lèi)產(chǎn)品時(shí)我們一定會(huì )留心。”文女士說(shuō)道。
文女士同時(shí)認為，既然網(wǎng)上對于轉基因食品對人體可能造成的潛在危害存在爭議，轉基因食品的安全性尚無(wú)定論，生產(chǎn)企業(yè)確實(shí)應該在產(chǎn)品包裝上作出明顯提示，“至于消費者愿不愿意選擇，則是另一回事，但生產(chǎn)企業(yè)應該盡到提醒和告知義務(wù)。”文女士如是說(shuō)。
走訪(fǎng)中記者了解到，類(lèi)似文女士這種觀(guān)點(diǎn)的消費者為數不少。事實(shí)上，早在2002年7月1日起就已經(jīng)施行的《轉基因食品衛生管理辦法》中早有明確規定，食品產(chǎn)品中(包括原料及其加工的食品)含有基因修飾有機體或/和表達產(chǎn)物的，要標注“轉基因××食品”或“以轉基因××食品為原料”。
同時(shí)，該辦法還明確，轉基因食品定型包裝的，必須在標簽的明顯位置上標注。
