1、希臘酸奶Chobani全面更新產(chǎn)品包裝，力圖脫穎而出

2、光明首推超級食材藜麥谷物牛奶

3、好利來(lái)推出日式白桃白桃桃凍，進(jìn)軍伴手禮市場(chǎng)

4、秋冬養生季，味全新發(fā)“慢一點(diǎn)紅棗風(fēng)味發(fā)酵乳”

5、農夫山泉大玩跨界，補水護膚品新上市

6、繼生姜味、櫻桃味后，可口可樂(lè )又出覆盆子味可樂(lè )

7、世界上首款昆蟲(chóng)面包出爐

8、瑪氏入股投資估值40億美元的零食棒品牌Kind，發(fā)力健康零食領(lǐng)域

9、香飄飄終于成功掛牌上交所，成為“奶茶第一股”

10、年輕人逐漸遠離酒精，可口可樂(lè )為日本餐飲店設計酒水菜單

11、財政部發(fā)布公告：12月1日消費品進(jìn)口關(guān)稅下降，部分奶粉進(jìn)口關(guān)稅降為零

12、百威將要送大麥上太空，釀“火星啤酒”

13、科漢森推出針對飲料市場(chǎng)的四款橙黃色天然色素

14、AAK公司董事會(huì )任命Johan Westman為總裁及CEO

15、國際糧商D-路易達孚1.11億美元收購金光集團在華投資公司“金天源”

▎1、希臘酸奶Chobani全面更新產(chǎn)品包裝，力圖脫穎而出

希臘酸奶品牌Chobani最近更換了全線(xiàn)的產(chǎn)品包裝，意圖在越來(lái)越雷同的酸奶貨柜上脫穎而出。過(guò)去兩年，冷柜的貨架上出現越來(lái)越多類(lèi)似的品牌：都有著(zhù)白色的塑料碗，現代化的字體，摳圖清晰的水果攝影，以及標榜天然、健康的廣告語(yǔ)， Chobani 認為有必要與這些相似產(chǎn)品區分開(kāi)來(lái)，因此決定上線(xiàn)全新的產(chǎn)品包裝，但是依然保持著(zhù)優(yōu)良的品質(zhì)。

新包裝采用了19世紀美國民間藝術(shù)的設計風(fēng)格，溫暖的水彩體現出古樸的鄉村插畫(huà)風(fēng)格，使用近10年的大寫(xiě)字體改成了小寫(xiě)圓滑的字體，由紐約的字體設計工作室Berton Hasebe完成，別具一格的深綠色使字體更顯高級，杯體印刷效果也由“光滑”轉向為“磨砂質(zhì)感”。更新的一系列包裝都體現一種懷舊、鄉村和真稱(chēng)之感。

Chobani的CMO Peter McGuinness還表示隨著(zhù)新包裝的推出，Chobani將推出一條新的減糖產(chǎn)品線(xiàn)（水果添加量會(huì )減少）迎合消費者的減糖需求，還將進(jìn)行一系列營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，預計明年的營(yíng)銷(xiāo)支出將增加35%。

▎2、光明首推超級食材藜麥谷物牛奶

藜麥作為超級食材網(wǎng)紅，蘊含豐富營(yíng)養成分，聯(lián)合國糧農組織認為藜麥是唯一一種單體植物可以滿(mǎn)足人體基本營(yíng)養需求的食物，光明乳業(yè)則推出藜麥谷物牛奶，將藜麥和鮮牛乳融合在一起，新鮮營(yíng)養+超級食材的新谷物組合，能夠讓消費者獲得口味和健康的雙重滿(mǎn)足。

▎3、好利來(lái)推出日式白桃白桃桃凍，進(jìn)軍伴手禮市場(chǎng)，引爆少女心

以半熟芝士走紅的好利來(lái)蛋糕最近推出一款顏值爆表的新品——白桃白桃，引爆了微博和微信朋友圈。這款白桃白桃與日本人氣爆棚的白桃布丁十分相似，白桃布丁一直都是高貴的伴手禮之一，國內的白桃絕大多數出口到日本，因此消費者也很難享用到美味可口的白桃。

白桃白桃采用原木包裝，每盒兩枚，含6顆上品的“大久保白桃”，中間是整枚看得見(jiàn)的白桃，不添加任何防腐劑，采用九道工藝精心釀造，讓人唇齒留香，內包造型為精美戴葉白桃，附贈的天然隨形竹勺可以用來(lái)食用桃凍。包裝設計方面更是別有用心，粉白桃色的簡(jiǎn)約木盒設計，讓人心動(dòng)不已，非常適合作為伴手禮，贈予親朋好友。白桃白桃目前已經(jīng)上線(xiàn)好利來(lái)天貓官方旗艦店，售價(jià)為每盒89元。

▎4、秋冬養生季，味全新發(fā)“慢一點(diǎn)紅棗風(fēng)味發(fā)酵乳”

味全在酸奶果汁品類(lèi)中頻頻創(chuàng )新，近日推出一款酸奶新品——“慢一點(diǎn)紅棗風(fēng)味發(fā)酵乳”，以“秋冬養生季，滋補要趁早”的宣傳口號，選用優(yōu)質(zhì)紅棗，經(jīng)過(guò)9小時(shí)慢發(fā)酵打造0明膠添加的明星產(chǎn)品。目前這款已經(jīng)全新上市，在南方市場(chǎng)率先布局，然后延伸至北方的消費市場(chǎng)，在大潤發(fā)的大型賣(mài)場(chǎng)中已經(jīng)上線(xiàn)銷(xiāo)售。

▎5、農夫山泉大玩跨界，補水護膚品新上市

飲用水大佬農夫山泉大玩跨界，開(kāi)始賣(mài)起護膚品，旗下養生堂高調推出了三款以樺樹(shù)汁為原料的補水型護膚品，包括面膜、清爽型、滋潤型化妝水，農夫布局護膚品產(chǎn)品線(xiàn)并非一時(shí)腦熱，在2018年農夫還將會(huì )推出精華、面霜等產(chǎn)品線(xiàn)。瞄準的市場(chǎng)除了中國，還將進(jìn)入日本銷(xiāo)售。農夫山泉和養生堂董事長(cháng)鐘睒睒表示公司的目標是5年內規模躋身化妝品品牌前5位，質(zhì)量則沖擊第一位。

據悉，農夫山泉的這三款化妝品并不在中國代加工，所有原料全部來(lái)自國外，國內暫時(shí)還沒(méi)有生產(chǎn)車(chē)間，三款產(chǎn)品均為日本進(jìn)口，生產(chǎn)商為日本SC企業(yè)。另外，原料樺樹(shù)汁來(lái)自歐洲芬蘭，泵頭來(lái)自法國制造，面膜布來(lái)自美國等。

▎6、繼生姜味、櫻桃味后，可口可樂(lè )又出覆盆子味可樂(lè )

對于可樂(lè )口味創(chuàng )新，可口可樂(lè )一直不遺余力玩花樣，此前的生姜味、咖啡味、櫻桃味可樂(lè )上市后，位于南半球的可口可樂(lè )澳大利亞將于今年夏天推出一款覆盆子味可口可樂(lè )，比經(jīng)典可口可樂(lè )減少約25%的糖?？煽诳蓸?lè )澳大利亞的發(fā)言人表示，隨著(zhù)南半球夏天的臨近，新鮮的覆盆子味的可口可樂(lè )能夠為可樂(lè )粉絲們提供一種經(jīng)典的夏日味道，這種口味有趣令人耳目一新?？煽诳蓸?lè )澳大利亞表示將繼續開(kāi)發(fā)更多限量版的口味，并與明年推出這些新口味。

▎7、世界上首款昆蟲(chóng)面包出爐

芬蘭知名食品公司 Fazer 推出了號稱(chēng)世界上首個(gè)以昆蟲(chóng)為原料的面包，每份面包售價(jià)為 3.99 歐元，比普通面包貴上一倍。這款昆蟲(chóng)面包將冷凍過(guò)的蟋蟀磨成粉末，和小麥等其他成分混在一起，制成面粉，每條面包大約要用 70 只蟋蟀。

Fazer 公司研發(fā)部門(mén)負責人 Juhani Sibakov 表示這種面包能為消費者提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來(lái)源，同時(shí)也能便于大家熟悉以昆蟲(chóng)為材料的食物。來(lái)自赫爾辛基的學(xué)生 Sara Koivisto 品嘗完后表示昆蟲(chóng)面包的味道與普通面包并無(wú)差別。

Sibakov 介紹說(shuō)從去年夏天開(kāi)始，Fazer 都在開(kāi)發(fā)這款面包，不過(guò)一直在等相關(guān)立法通過(guò)。11月初，芬蘭成為繼英國、荷蘭、比利時(shí)、奧地利和丹麥之后，第六個(gè)解除銷(xiāo)售食用昆蟲(chóng)禁令的歐洲國家，這款面包也得以如愿上市。目前，Fazer 要從荷蘭采購蟋蟀面粉，但公司也在尋找本地的供應商。由于蟋蟀的供應有限，第一批昆蟲(chóng)面包只在首都赫爾辛基附近的 11 家面包店出售。在明年之前將供應旗下的全部 47 家分店。

其實(shí)，食用昆蟲(chóng)在世界各地都很常見(jiàn)。聯(lián)合國 2013 年的統計顯示，至少有 20 億人正在食用昆蟲(chóng)，超過(guò) 1900 種昆蟲(chóng)品種被應用到食物中。

▎8、瑪氏入股投資估值40億美元的零食棒品牌Kind，發(fā)力健康零食領(lǐng)域

糖果零食巨頭企業(yè)瑪氏對美國家喻戶(hù)曉的零食棒品牌Kind進(jìn)行了投資，收購其部分股權，開(kāi)始進(jìn)軍健康零食棒領(lǐng)域，具體金額和財務(wù)條款尚未披露。據知情人士提到，這項交易曾給到瑪氏一個(gè)選擇權，如果將Kind完全收歸，大概要付出30億美元的代價(jià)，而且Kind近年來(lái)的增長(cháng)也可能使其溢價(jià)達到40億美元?，斒鲜召?span lang="EN-US">Kind部分股權后，Kind仍由大股東、創(chuàng )始人及CEO Daniel Lubetzky帶領(lǐng)的管理團隊保持其在紐約的獨立運營(yíng)。而瑪氏將幫助Kind拓展到新的市場(chǎng)領(lǐng)域，并且擴展更多的產(chǎn)品組合，引領(lǐng)其在美國、加拿大以外地區的業(yè)務(wù)增長(cháng)，預計Kind北美區域外的投資將會(huì )翻上一番。

▎9、香飄飄終于成功掛牌上交所，成為“奶茶第一股”

香飄飄奶茶經(jīng)過(guò)6年長(cháng)跑，于11月30日在上交所上市交易。公告顯示，該公司A股股本為4億股，本次上市數量為4001萬(wàn)股，證券簡(jiǎn)稱(chēng)為“香飄飄”，證券代碼為“603711”，發(fā)行價(jià)格14.08元。本次募集的5.08億資金 ，擬投向“年產(chǎn)10.36萬(wàn)噸液體奶茶建設項目”和“年產(chǎn)14.54萬(wàn)噸杯裝奶茶自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn)建設項目”兩個(gè)項目。

香飄飄于2011年開(kāi)始為公司上市之路做準備，在經(jīng)歷資本市場(chǎng)IPO暫停又重啟之后，香飄飄于今年4月在證監會(huì )網(wǎng)站更新了招股說(shuō)明書(shū)，正式開(kāi)啟香飄飄全面沖刺IPO之旅。

正所謂“功夫不負有心人”，由于香飄飄多年來(lái)的執著(zhù)，在近日迎來(lái)了上市的好消息。登陸A股市場(chǎng)后，香飄飄將充分利用全新的資本市場(chǎng)平臺，拓寬資本補充渠道，為產(chǎn)品創(chuàng )新和服務(wù)創(chuàng )新創(chuàng )造更多的契機，在品牌發(fā)展中創(chuàng )造更精準的定位。

▎10、年輕人逐漸遠離酒精，可口可樂(lè )為日本餐飲店設計酒水菜單

日本可口可樂(lè )最近與當地知名餐廳指南網(wǎng)站 GURUNAVI （類(lèi)似于大眾點(diǎn)評）推出了一項新服務(wù)：為餐飲店設計軟飲料、低酒精飲料菜單。

可口可樂(lè )設計軟飲料主打 Mocktail（無(wú)酒精雞尾酒）。例如一款名為“VANILLA COKE”的飲品需要由可口可樂(lè )搭配檸檬果汁、香草糖漿調配而成；而另一款“ORANGEGINGER”則使用了美汁源果粒橙與姜汁汽水 Canada Dry，由于使用到的飲料都是可口可樂(lè )產(chǎn)品，所以一旁的文字說(shuō)明直接用上了產(chǎn)品 logo。 

低酒精飲料則一律采用了可口可樂(lè )旗下軟飲料+酒精的搭配模式，他們共推出了可口可樂(lè )搭配日本酒、 Canada Dry 搭配日本酒、可口可樂(lè )搭配紅酒等 20 多種低酒精飲料。

在日本可口可樂(lè )看來(lái)，為餐飲店設計餐單算得上雙贏(yíng)舉措。相比成本率在 30% 的酒精飲品而言，軟飲料成本可以控制在 20% 前后，餐飲店能夠通過(guò)銷(xiāo)售更多單價(jià)較低的軟飲料與低酒精飲料獲利，而對可口可樂(lè )而言，他們也獲得了更多企業(yè)客戶(hù)。

目前日本全國共有 30 家餐飲店正在試點(diǎn)使用可口可樂(lè )開(kāi)發(fā)的飲品菜單，有餐飲店預估新飲品菜單能夠帶來(lái)約 30 萬(wàn)日元（約 1.74 萬(wàn)元）收益。 GURUNAVI 與日本可口可樂(lè )計劃在 2018 年再向 100 家餐飲店推薦使用新飲品菜單。

▎11、財政部發(fā)布公告：12月1日消費品進(jìn)口關(guān)稅下降，部分奶粉進(jìn)口關(guān)稅降為零

國務(wù)院關(guān)稅稅則委員會(huì )宣布將從12月1日起，以暫定稅率方式降低部分消費品進(jìn)口關(guān)稅。在此前降稅的基礎上，本次進(jìn)一步降低消費品進(jìn)口關(guān)稅，共涉及187項商品的進(jìn)口關(guān)稅，平均稅率由17.3%降至7.7%。本次降低進(jìn)口關(guān)稅的范圍極廣，從食品、保健品、藥品、日化用品、衣著(zhù)鞋帽、家用設備、文化娛樂(lè )到日雜百貨等各類(lèi)消費品。多種配方特殊幼兒奶粉稅率更是從20%降到0，袋裝嬰兒食品的關(guān)稅也將從15%降到2%，此次降稅產(chǎn)品的一大特點(diǎn)是與人民生活息息相關(guān)，覆蓋面廣、降幅明顯。

▎12、百威將要送大麥上太空，釀“火星啤酒”

今年3月，百威英博在西南偏南大會(huì )（SXSW）上宣布，他們打算釀造一個(gè)“微重力”版本的百威啤酒，適合人類(lèi)在火星上飲用。事實(shí)上，“殖民火星”真的離我們不遠了。如果SpaceX的計劃一切順利的話(huà)，2024年，第一批太空人就將抵達火星。到那個(gè)時(shí)候，就應該喝一杯“火星啤酒”慶祝一番了。

目標很宏遠，但計劃得一步步來(lái)。第一步便是要研究釀造啤酒的核心原料之一——大麥，在太空中會(huì )不會(huì )受到微重力或宇宙射線(xiàn)的影響，產(chǎn)生影響釀造或風(fēng)味的化學(xué)變化。因此，12月4日發(fā)射的太空站補給任務(wù)中將包括一小包大麥種子，由科學(xué)家觀(guān)察大麥在太空的發(fā)芽變化，并于30天后回到地球，交由百威進(jìn)行進(jìn)一步的檢驗。百威認為，這項實(shí)驗對于太空中的農業(yè)、其他星球的農業(yè)、甚至地球上貧脊地區的農業(yè)，都能提供寶貴的資料。

▎13、科漢森推出針對飲料市場(chǎng)的四款橙黃色天然色素

近日，科.漢森針對飲料行業(yè)推出了四款新的色彩解決方案，進(jìn)一步擴大了CapColors和ColorFruit兩大天然食用色素產(chǎn)品系列的現有品種，此次推出的是兩個(gè)新的橙色和兩個(gè)新的黃色解決方案，旨在讓飲料生產(chǎn)商在顏色、性能和成本方面有更好的選擇。CapColors橙色解決方案采用科.漢森最新的專(zhuān)利封裝技術(shù)，在應用中可以有效改善天然色彩，解決方案需要在最終的成品中包含少量的果汁，以穩定顏色，所以是專(zhuān)門(mén)針對飲料推出的天然色素。

兩種透明的黃色Colorfruit液體色素能為果汁和非果汁產(chǎn)品提供多功能的色彩解決方案。盡管顏色清澈透明，但卻可以為產(chǎn)品帶來(lái)酒石黃或日落黃等顏色。

▎14、AAK公司董事會(huì )任命Johan Westman為總裁及CEO

特種油脂集團AAK公司今日任命了Johan Westman為新的總裁和CEO。1973年出生的Westman現在擔任Shiloh Industries的BlankLight部門(mén)歐洲高級副總裁，此前在管理咨詢(xún)和汽車(chē)供應商行業(yè)有近20年的豐富經(jīng)驗，對于加入AAK，他表示十分榮幸，他將于2018年6月1日就任總裁兼首席執行官。

▎15、國際糧商D-路易達孚1.11億美元收購金光集團在華投資公司“金天源”

主導全球農業(yè)的“ABCD”俱樂(lè )部中，D指的是法國路易達孚公司（Louis Dreyfus）。11月27日，新加坡上市公司金光農業(yè)資源（Golden Agri）宣布，計劃將在華投資的金天源食品科技（天津）有限公司出售給路易達孚，價(jià)格約為1.11億美元。金光集團在中國也是一家重量級的外資企業(yè)，清風(fēng)系列日用紙、大滿(mǎn)貫食用油、上海的外灘中心等等都是它家的。2012年，金光中國在天津臨港投資設立了金天源食品科技（天津）有限公司，主要從事大豆、棕櫚等油料的加工精煉。

路易達孚發(fā)言人表示，這筆交易反映了該集團對中國農產(chǎn)品加工業(yè)的信心。集團將更專(zhuān)注于糧食和油籽等核心業(yè)務(wù)。而作為全球最大的棕櫚油種植業(yè)主之一的金光農業(yè)則表示，此次是出售非核心油籽資產(chǎn)的戰略決策。

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