工信部昨日發(fā)布了《葡萄酒行業(yè)“十二五”發(fā)展規劃》（簡(jiǎn)稱(chēng)《規劃》）?！兑巹潯芬?，期內將通過(guò)兼并重組、品牌建設等手段，將培育兩家銷(xiāo)售收入100 億元以上的大企業(yè)集團。

　　“十二五”期間葡萄酒產(chǎn)量將“倍增”

　　工信部介紹說(shuō)，近年來(lái)，隨著(zhù)我國國民經(jīng)濟持續快速增長(cháng)、居民消費水平不斷提升和消費者飲酒習慣逐漸改變，我國釀酒工業(yè)呈現了快速發(fā)展趨勢，特別是葡萄酒消費逐年增長(cháng)，已成為我國工業(yè)經(jīng)濟中增長(cháng)較快且較具活力的產(chǎn)業(yè)之一。

　　盡管如此，我國葡萄酒市場(chǎng)尚處于淺層開(kāi)發(fā)。數據顯示，2010 年，世界人均葡萄酒消費量約為7 升，其中美國45升，阿根廷38 升，而我國人均消費量不足0.5 升，僅為世界平均水平的6%。

　　《規劃》認為，我國擁有世界上最大的葡萄酒消費潛在市場(chǎng)，“十二五”期間，隨著(zhù)人民收入水平的提高、葡萄酒文化和知識的普及，以及消費者對營(yíng)養健康的重視，低酒精度的葡萄酒在酒類(lèi)消費中的比例將繼續增加，為行業(yè)發(fā)展提供了空間。

　　為此《規劃》提出，到2015 年，葡萄酒產(chǎn)量達到220 萬(wàn)千升，比2010 年增長(cháng)100%，年均增長(cháng)15%；銷(xiāo)售收入達到600 億元，增長(cháng)85%，年均增長(cháng)13%；利稅120 億元，增長(cháng)88%，年均增長(cháng)13%。

　　培育兩家收入百億以上集團

　　值得注意的是，在“十一五”葡萄酒消費量、消費額突飛猛進(jìn)的背景下，進(jìn)口葡萄酒成了最大的受益者。據中國海關(guān)最新數據顯示，2011年進(jìn)口葡萄酒占國內葡萄酒消費量的比重為24%左右，過(guò)去5年之間翻了將近5倍，增速遠超國內葡萄酒品牌。

　　與此同時(shí)，國產(chǎn)葡萄酒的盈利能力過(guò)去幾年持續下降，毛利率已經(jīng)從40%左右下降到30%左右。A股市場(chǎng)上幾家以葡萄酒為主業(yè)的上市公司中，還有不少是ST公司。[pagebreak]

 

　　針對這種局面，《規劃》提出，期內將形成一批具有國際影響力的企業(yè)和產(chǎn)品，培育兩家銷(xiāo)售收入100 億元以上的大企業(yè)集團，每個(gè)主產(chǎn)區培育建成1－2 個(gè)具有產(chǎn)區地域特色的知名品牌。

　　為實(shí)現這一目標，工信部已經(jīng)在7月1日實(shí)行《葡萄酒行業(yè)準入條件》?！稐l件》明確，以購入葡萄酒原酒（包括進(jìn)口葡萄酒原酒）為原料生產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)品的新建和改擴建企業(yè)（項目），其年生產(chǎn)能力應不低于2000千升。

　　業(yè)內人士認為，這是整頓、規范葡萄酒市場(chǎng)釋放的強硬信號，對民族品牌贏(yíng)得與進(jìn)口品牌的市場(chǎng)競爭是有幫助的。

　　支持有能力企業(yè)兼并重組

　　為實(shí)現培養大企業(yè)集團的目標，《規劃》還將品牌文化建設工程明確為“十二五”的主要任務(wù)。

　　具體包括，針對各地區資源條件和企業(yè)特點(diǎn)，制定本地區葡萄酒品牌建設規劃，細化工作重點(diǎn)和實(shí)施步驟；明確地區葡萄酒品牌定位，加快優(yōu)勢品牌的建立與推廣，增強其市場(chǎng)影響力和核心競爭力。

　　同時(shí)主管部門(mén)將支持優(yōu)勢企業(yè)兼并重組。支持有能力的企業(yè)通過(guò)聯(lián)合、兼并、收購等方式實(shí)施行業(yè)整合，將以產(chǎn)品質(zhì)量和特色為核心的品牌文化貫徹到產(chǎn)業(yè)鏈的各環(huán)節，建立集釀酒葡萄種植和葡萄酒生產(chǎn)、物流、銷(xiāo)售一體化的產(chǎn)業(yè)結構模式。

　　《規劃》的出臺，將使葡萄酒行業(yè)面臨新一輪的發(fā)展機遇，面臨新的洗牌。尤其是那些擁有稀缺釀酒基地、優(yōu)質(zhì)釀酒原料、位于知名產(chǎn)區、市場(chǎng)有些基礎和高技術(shù)工藝的葡萄酒企業(yè)，優(yōu)勢價(jià)值將被更加凸顯，迎來(lái)后來(lái)居上的戰略契機。