近日，由FoodBev Media組織評選的第十五屆世界飲料創(chuàng )新獎入圍名單揭曉，評審團在25個(gè)類(lèi)別中審議了來(lái)自33個(gè)國家的227個(gè)作品，最終每個(gè)類(lèi)別有3~5個(gè)入圍者。
這些作品也反映出了2017全球食品飲料的創(chuàng )新水平，無(wú)論是新口味、新概念、智能包裝設計，還是先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)，更具責任感和可持續性的企業(yè)實(shí)踐，都是值得關(guān)注的。Foodaily率先整理出部分入圍的創(chuàng )新產(chǎn)品及概念，一起來(lái)了解看看未來(lái)飲料的創(chuàng )新方向吧…
注：最終獲獎名單將于2017年9月11~15日在德國慕尼黑舉辦的Drinktec展會(huì )上公布，Foodaily將會(huì )進(jìn)行跟蹤報道，敬請關(guān)注！
看點(diǎn)：
Agropur公司的BiPro蛋白水產(chǎn)品，分別入圍了最佳運動(dòng)或健身飲料、最佳功能性飲料、最佳乳飲料、最佳包裝水等4個(gè)獎項；（延伸閱讀：功能飲料的新方向：BiPro推出高蛋白水）
光明乳業(yè)的一款常溫乳制品入圍最佳乳飲料獎；
▎最佳氣泡飲料 入圍者
DRY Soda Co. – Watermelon
Double Dutch Drinks – Ginger Beer
DRY Soda Co. – Ginger
CAPI – Yuzu
VOSS Artesian Water – Flavoured Sparkling Waters
▎最佳果汁或果汁飲料 入圍者
Fulfill Food & Beverages – Karuna
Uncle Matt’s Organic – Orange Energy Juice
Jeeva Natural UK – King Coconut Water
TCI Co. Ltd – Unilever Maqui Plus
Les Vergers Du Mékong – LE FRUIT
Heyday Organic – Juice Revolution
▎最佳運動(dòng)或健身飲料 入圍者
Agropur – BiPro Protein Water
ProAmpac – EZY Pro 10
▎最佳功能性飲料 入圍者
Buckwheat Green Tea
Vitness – Collagen Powder
Karma Culture – Karma Wellness Water
Fulfill Food & Beverages – Karuna
Agropur – BiPro Protein Water
INNOBEV – Rhythm Bio Optimizer
▎最佳茶飲料 入圍者
Argo Tea – ARGO Tea Garden Cold Brew
ZIGZAG – Zigzag Tea
Numi Organic Tea – Holistic Herbal Teasans
Good Earth Tea – Turmeric Chai
▎最佳咖啡飲料 入圍者
La Colombe – Draft Latte
Change Please CIC – Change Please Coffee
Califia Farms – Cold Brew
▎最佳乳飲料 入圍者
Agropur – BiPro Protein Water
Bright Dairy & Food Co., Ltd – Ambient
Bio-tiful Dairy – Strawberry and Grapefruit Kefir
▎最佳包裝水 入圍者
Agropur – BiPro Protein Water
HFactor / HyEdge – Hydrogen Infused Water
Pepsi Co – LIFEWTR
CAPI – Lemongrass & Ginger Mineral Water
▎最佳兒童飲料 入圍者
WNS Group – WDOM
Alpura – Kids Crecimiento
Narang Access – Ocean Fruit Wave
▎最佳酒精飲料 入圍者
BoozeMe GmbH – kukki
Cambridge Distillery Ltd – Infinitum
Victoria Distillers – Empress 1908 Original Indigo Gin
Ecolean – MBWS Frozen Cocktails
▎最佳高端或成人飲料 入圍者
Feel Good Drinks – Infusions
Seedlip Drinks – Seedlip
Finnieston Distillery Company – Scotch Whiskey Cocktails
TIADOX Pty LTD – The Duchess Virgin Gin and Tonic
▎最佳新飲料概念 入圍者
Diageo – Orijin Zero
Stirred B.V. – STRRD
JCS MZBN – Byarozavik Birc Tree Water
Karma Culture – Karma Probiotics
Delivering Happiness – Garçon Wines
Krones AG. – X Concept
RC Cola International – RC Jeera
Shine Drink – Shine+
此外，還有一些配料、包裝材料、品牌營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)等獎項設置，我們就不一一描述了…
希望這些入圍的創(chuàng )新產(chǎn)品和概念，能為大家帶來(lái)不錯的創(chuàng )新思路和靈感，Foodaily也將繼續關(guān)注最終獲獎名單的揭曉，為大家帶來(lái)完整版的獲獎名單分享！
