以色列LycoRed股份有限公司是一家跨國公司,它獨有的一項從番茄中提取多元茄紅素有機酸的方法被授予了歐洲專(zhuān)利。該方法是番茄提取中“新的食品批準” (2009/355/EC)以及食品添加劑E 160d(ii) (歐盟指令 2008/128/EC)的基礎。LycoRed在其他地區包括美國也擁有類(lèi)似的專(zhuān)利。在美國該項專(zhuān)利(USP 7,641,931)是GRAS 認定(GNR 155 and 163)以及著(zhù)色劑申請(21 CFR 73.585)的基礎。這項新的專(zhuān)利增加了LycoRed所擁有的對他們天然產(chǎn)品極其應用和指示的廣泛的IP。LycoRed的首席技術(shù)官尤弗.布拉特博士說(shuō)道:“這對食品和飲料產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō)是重要的新聞,因為在這些行業(yè)中加強食物中有益健康的配料是高利潤的關(guān)鍵。食品制造商在選擇聲稱(chēng)能提供健康好處的配料時(shí),始終應該保持警惕。”臨床研究證明大量攝入來(lái)自番茄中的番茄紅素與降低心血管疾病風(fēng)險有關(guān),并且可能對血壓的調節也有好處。多元茄紅素(Lyc-O-Mato)是一種番茄紅素絡(luò )合物,口服時(shí)也能夠提供對抗自由基損害和環(huán)境壓力一整年的保護,還能在暴露于太陽(yáng)下時(shí),保護皮膚并保持皮膚健康的外表和結構。布拉特博士繼續說(shuō)道:“與目前市場(chǎng)上其他的番茄紅素產(chǎn)品相比,我們的Lyc-O-Mato含有一種特殊的天然番茄紅素合成物及其它番茄植物營(yíng)養素,包括八氫茄紅素,六氫茄紅素,生育酚,植物甾醇和β-胡蘿卜素。我們很高興獲得了這項新授權的專(zhuān)利。我們在孜孜不倦向全世界的消費者提供杰出的,高品質(zhì)和高效果配料的努力中邁出了積極地一步。”
LycoRed是一家在美國,歐洲,中國和以色列擁有工廠(chǎng)的基于科學(xué)的公司。它為全球食品強化劑,功能保健食品和飲料,以及美容營(yíng)養產(chǎn)業(yè)提供天然的類(lèi)胡蘿卜素配方,比如番茄紅素,葉黃素和β-胡蘿卜素,及其他許多不同的天然營(yíng)養配料和著(zhù)色劑。