昨日,湖南省品牌信譽(yù)調查中心針對多款國外進(jìn)口奶粉(1階段)進(jìn)行的檢測引起了眾多關(guān)注,因為檢測結果顯示,美贊臣、雅培、惠氏等品牌奶粉中含有香蘭素,違反國內當前的食品添加劑使用標準。不過(guò),雅培、惠氏昨日均對此表示否認,并質(zhì)疑相關(guān)檢測結果的準確性。
據悉,國內食品添加劑使用標準(GB2760-2011)明確規定, 0-6個(gè)月嬰兒(包括1階段)的嬰幼兒配方食品的確不允許添加食用香精。對此,國內營(yíng)養專(zhuān)家、中山大學(xué)營(yíng)養學(xué)教授蔣卓勤解釋道,由于嬰幼兒的身體器官未發(fā)育成熟,代謝排毒能力比較差,食用香蘭素等香精會(huì )加重他們日常代謝的負擔,一旦食用添加劑量超過(guò)了身體的解毒能力,還有可能會(huì )產(chǎn)生一定的毒性。
湖南省品牌信譽(yù)調查中心副主任符秋祖表示,消費者不要盲目崇拜洋品牌奶粉,購買(mǎi)嬰兒配方奶粉時(shí)更要謹慎。此外,將會(huì )把上述涉嫌奶粉企業(yè)有關(guān)信息上報給政府有關(guān)職能部門(mén),積極協(xié)助監管部門(mén)維護正常的奶粉市場(chǎng)秩序,以確保食品安全。
對于此次檢測結果,上述國外品牌企業(yè)在第一時(shí)間做出了回應?;菔显诼暶髦袑Υ舜螜z測結果表示質(zhì)疑,稱(chēng)檢測不符合國家有關(guān)食品檢測的流程。“惠氏一貫嚴格遵守中國和國際上有關(guān)嬰幼兒配方奶粉的相關(guān)標準。”
同時(shí),雅培官方也對這篇報告的科學(xué)性、客觀(guān)性和公平性提出質(zhì)疑,稱(chēng)未給出所有檢測樣品具體信息,也沒(méi)有公布其他產(chǎn)品樣本的檢驗結果。而且強調稱(chēng)這篇報告中未明確描述相關(guān)檢測方法。
值得注意的是,早在2010年8月,惠氏3段奶粉就曾被查出含有香蘭素或乙基香蘭素。雅培金裝幼兒喜康力3段配方中,也明確標明含有香草味食用料,但并未說(shuō)明其含量。當時(shí),衛生部公布《食品用香料、香精使用原則(征求意見(jiàn)稿)》明確把純乳、原味發(fā)酵乳等20種食品列為禁加食用香料香精范圍,其中嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品也擬被“禁香”。然而,雅培當時(shí)以處于反饋意見(jiàn)征集階段,《食品用香料、香精使用原則》尚未正式公布和實(shí)施為由而不了了之。