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    Sweet Green Fields獲得全球甜菊糖專(zhuān)利

    foodaily轉載
    2012.08.09

    Sweet Green FieldsSGF)是美國一家面向全球的高純度甜菊糖生產(chǎn)龍頭產(chǎn)商,日前宣布公司新型99%純度的甜菊雙糖苷-ARA)在澳洲和新西蘭的生產(chǎn)專(zhuān)利。隨著(zhù)該專(zhuān)利的聲明,Sweet Green Fields成為第一家RA純度高于99%的商家。Sweet Green Fields的商標阿特西甜菊糖99是純度上的一大突破,并提供了明顯優(yōu)越的感官質(zhì)量,使其能用于飲料配方。

    Sweet Green Fields 的首席執行官迪恩.弗朗西斯評論道:“我們將繼續推出基于RA和甜菊醇混合純度的新產(chǎn)品,只有Sweet Green Fields才能創(chuàng )造出如此卓越的價(jià)值。食品和飲料公司越來(lái)越積極地尋求全天然的能滿(mǎn)足口味需求的甜味劑,以及同Sweet Green Fields的合作的成本參數一直提供在一個(gè)最低值,我們在其中發(fā)現了超高純的RA產(chǎn)品的前景。”澳洲和新西蘭生產(chǎn)專(zhuān)利為Sweet Green Fields提供了獨一無(wú)二的專(zhuān)有市場(chǎng),銷(xiāo)售其阿特西甜菊糖99及其他高純度產(chǎn)品。分別地,Sweet Green Fields也未澳洲,新西蘭,墨西哥和中國授予了公司獨特高效的RA提取技術(shù)的方法專(zhuān)利。該專(zhuān)利提取技術(shù)——被稱(chēng)為快速沉淀法(FPP)——已經(jīng)在美國擁有了一項專(zhuān)利,而且比傳統工業(yè)方法快33%50%,從而提高效率和成本效率。另外,在美國,中國,澳洲,墨西哥和新西蘭的方法專(zhuān)利延伸覆蓋了Sweet Green Fields的專(zhuān)利純度選擇方法。通過(guò)該法,Sweet Green Fields在出產(chǎn)甚至開(kāi)始生產(chǎn)前就可以選擇終端產(chǎn)品的確切RA純度。

    Sweet Green Fields 技術(shù)副總裁兼專(zhuān)利方法發(fā)明人摩爾.杰克森博士說(shuō)道:“這種對我們專(zhuān)利的追加認可使Sweet Green Fields在全球市場(chǎng)上的地位更加牢固,通過(guò)使用FPP是的食品和飲料工業(yè)能夠確保最高質(zhì)量的提取與最有效的成本相匹配。通過(guò)Sweet Green Fields十數年對甜菊糖的大量研究,最近授予澳洲,新西蘭,墨西哥和中國的專(zhuān)利展現了我們的領(lǐng)導能力,以及在生產(chǎn)高質(zhì)量甜菊糖中創(chuàng )新的奉獻。”只是提高普通使用和改善高昂的工業(yè)方法并不能生產(chǎn)純RA或控制終端產(chǎn)品的純度,杰克森從2001年開(kāi)始著(zhù)手提取工藝,當時(shí)還沒(méi)有其它商業(yè)方法。這項專(zhuān)利填補了之前關(guān)于有效生產(chǎn)高純度RA專(zhuān)利申請空白的局面。迄今為止,該專(zhuān)利已經(jīng)接受了其它聲明的挑戰,以及顯著(zhù)相關(guān)的能源科學(xué)技術(shù)。

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